ظهر ما بحدود 5 – 10% من البيض الناتج من سلالات إنتاج البيض البني ملوثاً برائحة السمك – غير المُحببة – على أثر خلل جيني بهذه النسبة من الدجاج. نجح فريق العلماء بشركة لوهمان من إبتكار وتطوير اختبار عملي دقيق للتخلص من المشكلة وتمكنوا بكفاءة من استئصالها.