{"id":24207,"date":"2020-07-29T12:59:09","date_gmt":"2020-07-29T10:59:09","guid":{"rendered":"https:\/\/lohmann-breeders.com\/breeding-for-better-bones-genetic-influence-on-the-reduction-of-bone-fractures-in-layers\/"},"modified":"2020-11-09T17:30:20","modified_gmt":"2020-11-09T16:30:20","slug":"zuechterische-verbesserung-der-knochenstabilitaet-genetischer-einfluss-auf-die-reduktion-von-knochenbruechen-bei-legehennen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lohmann-breeders.com\/de\/zuechterische-verbesserung-der-knochenstabilitaet-genetischer-einfluss-auf-die-reduktion-von-knochenbruechen-bei-legehennen\/","title":{"rendered":"Z\u00dcCHTERISCHE VERBESSERUNG DER KNOCHENSTABILIT\u00c4T &#8211; GENETISCHER EINFLUSS AUF DIE REDUKTION VON KNOCHENBR\u00dcCHEN BEI LEGEHENNEN"},"content":{"rendered":"\r\n\r\n<blockquote>Die Legehenne als Vogel bringt so\r\nmache Besonderheit mit sich, dabei\r\nsind Federn und die F\u00e4higkeit\r\nEier zu legen nur die offensichtlichsten\r\nBesonderheiten. Ein wesentlicher Unterscheid\r\nder Legehenne gegenu\u0308ber dem\r\nS\u00e4ugetier ist das grunds\u00e4tzlich andere\r\nKnochensystem, neben pneumatischen\r\nKnochen zur Gewichtseinsparung beim\r\nFliegen, verfu\u0308gen V\u00f6gel u\u0308ber ein medull\u00e4res\r\nKnochensystem.<\/blockquote>\r\n\r\nDieses Knochensystem\r\nerm\u00f6glicht die Ein- und Auslagerung\r\nvon Calcium zur Eischalen-Bildung. Mit\r\nzunehmendem Alter der Hennen sinkt\r\ndas Verm\u00f6gen Calcium einzulagern. Die\r\nFolge ist das Calcium vermehrt auch aus\r\nanderen Knochenstrukturen resorbiert\r\nwird, das Risiko von Knochenbru\u0308chen\r\nsteigt. Als Ursache von Knochenbru\u0308chen\r\nsind an erster Stelle Kollisionen innerhalb\r\ndes Haltungssystems zu nennen aber\r\nauch die Handhabung der Hennen, insbesondere\r\nbei der Ausstallung der Hennen\r\nzu Produktionsende hat immer wieder\r\nKnochenbru\u0308che zur Folge. Unter Beru\u0308cksichtigung\r\nder zunehmend verl\u00e4ngerten\r\nLegephasen unserer Hennen, ein umso\r\nrelevanteres Thema. Eine Einflussnahme\r\nauf die Pr\u00e4valenz von Bru\u0308chen wird in der\r\nHaltung (Haltungssystem), dem Management,\r\nder Ern\u00e4hrung aber auch der Genetik\r\ngesehen.\r\n<br><br>\r\n\r\n<strong>Untersuchungen durch\r\nBrustbein Palpation<\/strong><br><br>\r\n\r\nDie Einflussnahme seitens der Genetik\r\nund eventuelle Wechselbeziehungen\r\nzu Leistungsparametern sollten in\r\neiner Studie genauer untersucht werden.<br><br>\r\nHierzu wurde bei 2 verschiedenen LSL\r\nReinzuchtlinien im Alter von 46 und 70\r\nLebenswochen, der Anteil an Knochenver\u00e4nderungen\r\nuntersucht. In beiden\r\nAltersabschnitten wurden 5869 Hennen\r\nuntersucht. Der Fokus lag dabei auf dem\r\nBrustbein (Sternum) der Legehenne, dieses\r\nwurde mithilfe des taktilen Verfahrens,\r\nder Brustbein-Palpation, untersucht. Zur\r\nPalpation wird die Henne an den Flu\u0308geln\r\nfixiert und das Brustbein mit Daumen und\r\nZeigefinger nach eventuellen Ver\u00e4nderungen\r\nabgetastet. Die Einordnung der\r\nSchwere einer Ver\u00e4nderung erfolgte mittels\r\neines 4 stufigen Bewertungsschemas:<br><br>\r\n\r\n\r\n<blockquote>1- Bruch, 2- schwere Deformation, 3- leichte\r\nDeformation, 4- unver\u00e4ndertes Brustbein.\r\nZusammengefasst beschrieben die\r\nNoten 1 bis 3 eine Ver\u00e4nderung des Brustbeins,\r\nw\u00e4hrend die Note 4 fu\u0308r ein unver\u00e4ndertes,\r\nunbesch\u00e4digtes Brustbein steht<\/blockquote>\r\n\r\n\r\n<br><br>\r\n\r\n\r\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lohmann-breeders.com\/media\/2020\/07\/BREEDING-FOR-BETTER-BONES-1.jpg\" alt=\"\" width=\"80%\" class=\"imgcenter\" \/>\r\n<br><br>\r\n\r\n<em>Abbildung 1: Boniturschema der Brustbein Palpation <\/em>\r\n<br><br><br><br>\r\n\r\n\r\n\r\n<strong>Genetik hat einen Einfluss auf\r\nKnochen- Ver\u00e4nderungen<\/strong><br><br>\r\n\r\nDie Palpation zeigte in beiden Altersabschnitten\r\nein klares Ergebnis. An beiden\r\nPalpationsterminen wurde ein erh\u00f6hter Anteil\r\nvon Hennen mit Ver\u00e4nderungen in der\r\nLinie A verglichen zur Linie B festgestellt. Bei\r\nder ersten Palpation mit 46 Lebenswochen\r\nkonnte bei 76,3% der Hennen der Linie A\r\nund nur bei 14,3% der Hennen der Linie\r\nB eine Brustbeinver\u00e4nderung festgestellt\r\nwerden. In der zweiten Palpation mit 70\r\nLebenswochen lag der Anteil an Hennen\r\nmit Brustbeinver\u00e4nderung entsprechend\r\nbei 73,4% und 15,8%. Die starken ph\u00e4notypischen\r\nUnterschiede zwischen den Linien\r\nspiegelten sich auch in den gesch\u00e4tzten Heritabilit\u00e4ten\r\nwieder. So konnte fu\u0308r die Linie A\r\neine moderate Heritabilit\u00e4t von h2=0,3 und\r\nfu\u0308r die Linie B eine geringe Heritabilit\u00e4t von\r\nh2=0,15 gesch\u00e4tzt werden. Die genetischen\r\nKorrelation zeigen keinen Zusammenhang\r\nvon Brustbeinver\u00e4nderungen zu relevanten\r\nEiqualit\u00e4tsmerkmalen, wie der Schalenstabilit\u00e4t\r\n(rg= -0,13 bis +0,04) oder dem Eigewicht\r\n(rg= -0,01 bis +0,10). Auch der in der\r\nLiteratur oft beschriebene Zusammenhang\r\nzum K\u00f6rpergewicht blieb aus (rg= -0,06 bis\r\n-0,01). Lediglich eine negative Einflussnahme\r\nauf die fru\u0308he Eizahl konnte festgestellt\r\nwerden (rg= -0,54 bis -0,24).<br><br>\r\nDie Ergebnisse zeigen mit deutlichen Linien-\r\nUnterschieden und gering bis moderaten\r\nHeritabilit\u00e4ten, dass die Zucht auf verbesserte\r\nBrustbeineigenschaften m\u00f6glich\r\nerscheint. Eine zu\u0308chterische Reduktion der\r\nPr\u00e4valenz von Brustbeinver\u00e4nderungen\r\nwird jedoch mit einer sp\u00e4teren sexuellen\r\nReifung der Henne und somit reduzierten\r\nfru\u0308hen Eizahl einhergehen. Eine negative\r\nBeeinflussung von Eiqualit\u00e4tskriterien,\r\ninsbesondere der Schalenstabilit\u00e4t bleibt\r\naber aus. Weitere Untersuchungen zu\r\nalternativen Methoden gegenu\u0308ber der\r\nsubjektiven Brustbein Palpation werden\r\nneue M\u00f6glichkeiten aufzeigen und so zueiner sichereren Zuchtwertsch\u00e4tzung im\r\nBereich der Knochenstabilit\u00e4t beitragen.\r\n<br><br>\r\n\r\n\r\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lohmann-breeders.com\/media\/2020\/07\/BREEDING-FOR-BETTER-BONES-3.jpg\" alt=\"\" width=\"80%\" class=\"imgcenter\" \/>\r\n<br><br>\r\n\r\n<em>Abbildung 2: Anteil von Hennen mit und ohne Brustbeinver\u00e4nderung im Alter von 46 und 70 Lebenswochen<\/em>\r\n<br><br><br><br>\r\n\r\n\r\n\r\n<strong>Knochenbru\u0308che &#8211;\r\nEin multifaktorielles Problem<\/strong><br><br>\r\nDie Komplexit\u00e4t der Problematik von Knochenbru\u0308chen\r\nbei Legehennen darf jedoch\r\nnicht au\u00dfer Acht gelassen werden. Brustbeinver\u00e4nderungen\r\nund Knochenbru\u0308che\r\nsind ein multifaktorielles Problem, wo die\r\nZucht nur einen Beitrag zur Reduktion\r\nleisten kann. Die u\u0308brigen Bereiche, insbesondere\r\nin Form des Haltungssystems, der Fu\u0308tterung\r\nund des Managements tragen einen\r\nerheblichen Beitrag zur Reduktion von Knochenver\u00e4nderungen\r\nbei Legehennen bei.\r\n<br><br>\r\n\r\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lohmann-breeders.com\/media\/2020\/07\/BREEDING-FOR-BETTER-BONES-2.jpg\" alt=\"\" width=\"80%\" class=\"imgcenter\" \/>\r\n<br><br>\r\n\r\n<em><strong>Figure 3:<\/strong> Fractured layer keel bone at 72 weeks of age<\/em>\r\n<br><br><br><br>\r\n\r\n\r\n\r\n<em>Bj\u00f6rn Andersson<\/em><br><br>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Die Legehenne als Vogel bringt so mache Besonderheit mit sich, dabei sind Federn und die F\u00e4higkeit Eier zu legen nur die offensichtlichsten Besonderheiten. 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