{"id":24886,"date":"2019-09-02T16:04:26","date_gmt":"2019-09-02T14:04:26","guid":{"rendered":"https:\/\/lohmann-breeders.com\/development-of-the-geflugelzucht-horstmann-poultry-farm-since-1935\/"},"modified":"2021-01-26T16:28:57","modified_gmt":"2021-01-26T15:28:57","slug":"development-of-the-geflugelzucht-horstmann-poultry-farm-since-1935","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lohmann-breeders.com\/de\/development-of-the-geflugelzucht-horstmann-poultry-farm-since-1935\/","title":{"rendered":"DEVELOPMENT OF THE GEFL\u00dcGELZUCHT HORSTMANN POULTRY FARM SINCE 1935"},"content":{"rendered":"<blockquote>Der Geflu\u0308gelzuchtbetrieb Horstmann\r\nist aus einem landwirtschaftlichen\r\nBetrieb hervorgegangen.\r\nBereits 1935 begann Karl Horstmann\r\nSenior (geb. 24.10.1907) mit der Zucht und\r\nAufzucht von Legehennen.\r\nIm Jahr 1949 wurde der erste gr\u00f6\u00dfere\r\nHu\u0308hnerstall (Besatz mit 450 Hu\u0308hnern) in\r\nBetrieb genommen; das war der eigentliche\r\nBeginn der Vermehrung, die nun\r\nkontinuierlich zum Hauptbetriebszweig\r\nausgebaut wurde.<\/blockquote>\r\n&nbsp;\r\n\r\nIn der Zeit um 1950 begann die Herdbuchzucht\r\nin Zusammenarbeit mit anerkannten\r\nBrutei-Lieferbetrieben (Elterntierhaltungen).\r\nDie Herdbuchzucht wurde mit\r\nder Rasse \u201eNew Hampshire\u201c durchgefu\u0308hrt.\r\nGleichzeitig wurde Vermehrungszucht mit\r\n&#8222;Rebhuhn farbigen Italienern&#8220; und &#8222;Wei\u00dfen\r\nLeghorn&#8220; betrieben. Von 1957 bis 1959 arbeiteten\r\ndie S\u00f6hne Karl und Dieter Horstmann\r\nam deutschen Zuchtprojekt mit den\r\nRassen \u201eNew Hamshire und Leghorn\u201c mit,\r\ndie als Zuchtergebnis die \u201eDeutschen Meisterhybriden\u201c\r\nhervorbringen sollten.\r\n\r\n\r\n<img decoding=\"async\" class=\"imgcenter\" src=\"https:\/\/lohmann-breeders.com\/media\/2020\/07\/DEVELOPMENT-OF-1.jpg\" alt=\"\" width=\"80%\" \/>\r\n\r\n\r\n<strong>1958 stellte sich Herr Heinz Lohmann\r\nvor<\/strong>\r\n\r\nAnfang 1958 wurde Karl Horstmann Junior\r\n(geb. 12.07.1936) von der Landwirtschaftskammer\r\nHannover angesprochen.\r\nHerr Heinz Lohmann hatte sich dort pers\u00f6nlich\r\nvorgestellt, um Kontakt zu den\r\ndamals gr\u00f6\u00dften Bru\u0308tereien in Niedersachsen\r\naufzunehmen. Heinz Lohmann\r\nund Karl Horstmann verstanden sich vom\r\nersten Tag an. Man einigte sich schnell,\r\ndass Karl Horstmann testweise 200 Hennen\r\nals Endprodukt der Legehennenrasse\r\nHNL (1978 in LSL umbenannt) direkt aus\r\nder USA bekommen sollte.\r\n\r\nDie Tiere zeigten\r\nihre Leistung in Deutschland, sodass\r\ndie ersten HNL Elterntiere vom Zuchtunternehmen\r\nHorstmann 1959 von Heinz\r\nLohmann bezogen wurden. Ein entsprechender\r\nVermehrervertrag wurde noch\r\nim gleichen Jahr abgeschlossen. Eine\r\nGruppe von Bru\u0308tereien hatte sich zu einem\r\nLinienhybridzuchtring zusammengeschlossen,\r\nbei dem Herr Eckart Hosch\r\nals Gesch\u00e4ftsfu\u0308hrer fungierte. Zweck des\r\nUnternehmens war die Vermittlung der\r\nu\u0308berschu\u0308ssigen (freien) Bruteier der Elterntierhalter.\r\n\r\n<img decoding=\"async\" class=\"imgcenter\" src=\"https:\/\/lohmann-breeders.com\/media\/2020\/07\/DEVELOPMENT-OF-2.jpg\" alt=\"\" width=\"80%\" \/>\r\n\r\n\r\n<strong>Die HNL-Henne (die heutige LSL)\r\nbew\u00e4hrte sich:<\/strong>\r\n\r\nIn den drauffolgenden Jahren sicherte\r\nsich die HNL-Legehenne erhebliche\r\nMarktanteile. Der allgemeine Trend zu\r\ngr\u00f6\u00dferen Produktionseinheiten, die durch\r\ndie technische Entwicklung der Stalleinrichtungen\r\n(K\u00e4fighaltung) und den hohen\r\nZu\u0308chtungsstandard der Junghennen\r\nbzw. Legehennen erreicht wurde, erm\u00f6glichten\r\nauch ein rasches Wachstum der\r\nGeflu\u0308gelzucht Horstmann.\r\n<blockquote>Im Jahre 1963 wurde das Segment\r\nJunghennenaufzucht mit eigenen St\u00e4llen\r\nvon Dieter Horstmann (Bruder von\r\nKarl Horstmann jun.) erweitert, um dem\r\nstetig wachsenden Markt zu begegnen.<\/blockquote>\r\n<strong>Staatsehrenpreis<\/strong>\r\n\r\nAls Anerkennung bekam der Betrieb\r\nHorstmann im Jahre 1967 vom damaligen\r\nnieders\u00e4chsischen Landwirtschaftsminister\r\nWilfried Hasselmann den Staatsehrenpreis\r\nfu\u0308r hervorragende tierzu\u0308chterische\r\nLeistungen.\r\n\r\n\r\n<img decoding=\"async\" class=\"imgcenter\" src=\"https:\/\/lohmann-breeders.com\/media\/2020\/07\/DEVELOPMENT-OF-3.jpg\" alt=\"\" width=\"80%\" \/>\r\n\r\n\r\n<strong>Rettung durch das LTZ \u2013 Veterin\u00e4rlabor<\/strong>\r\n\r\nAnfang 1970 drohte der Geflu\u0308gelzucht\r\nHorstmann ein totales Aus. Eine noch\r\nheute bekannte Krankheit \u201edie Marek`sche\r\nL\u00e4hme\u201c bescherte verheerende Tierverluste.\r\n<blockquote>Verzweifelt wurde in allen Richtungen\r\nnach L\u00f6sungen gesucht. Resignation\r\nmachte sich bei Familie Horstmann breit.\r\nDoch dann kam ein Anruf von der Lohmann\r\nTierzucht. Es wurde von einem neuartig\r\nentwickelten Impfstoff gegen diese\r\nruin\u00f6se Krankheit berichtet. Als letzte Hoffnung\r\nist der Impfstoff testweise vom LTZ\r\nVeterin\u00e4rlabor in der Horstmann\u00b4schen\r\nAufzucht \u201e Leerschritt \u201c eingesetzt worden.<\/blockquote>\r\n&nbsp;\r\n\r\nDas\r\nHerpesvirus, welches aus Puten isoliert\r\nworden war, zeigte bahnbrechende Impferfolge\r\nund brachte damit die ersehnte\r\nWende. An dieser Stelle noch einmal ein\r\n\u201eDankesch\u00f6n\u201c an Herrn Dr. Egon Vielitz,\r\ndamaliger Leiter des Veterin\u00e4rlabors!\r\n\r\n<img decoding=\"async\" class=\"imgcenter\" src=\"https:\/\/lohmann-breeders.com\/media\/2020\/07\/DEVELOPMENT-OF-4.jpg\" alt=\"\" width=\"80%\" \/>\r\n\r\n\r\n<strong>Ein neues Produkt der LTZ, die LBHenne:<\/strong>\r\n\r\nAb dem Jahre 1978 verloren die wei\u00dfen\r\nRassen langsam Marktanteile, da die\r\nbraunen Schaleneier besonders in Norddeutschland\r\nimmer beliebter wurden.\r\n\r\nDie Lohmann Tierzucht reagierte auf diesen\r\nTrend. Anl\u00e4sslich der Lohmann &#8211; Vermehrertagung\r\nim November 1979 wurde\r\ndie neue Henne &#8222;Lohmann Brown&#8220; vorgestellt.\r\nKarl Horstmann jun. u\u0308bernahm diese\r\nZuchtlinie und begann zus\u00e4tzlich neben\r\nder LSL mit der Vermehrung der braunen\r\nLegehybriden (LB). Auch die LB Hennen\r\nerwies sich als \u201e\u00dcberflieger\u201c, einmal in der\r\nLegeleistung aber auch durch den geringen\r\nFutterverbrauch. Die Lohmann Tierzucht\r\ngewann mit diesem Produkt wieder\r\nan Marktanteilen, wovon die Lohmann-\r\nVermehrer und damit auch die Geflu\u0308gelzucht\r\nHorstmann profitierten.\r\n\r\n<strong>Der alternative Markt, die LT-Henne\r\nwurde gezu\u0308chtet:<\/strong>\r\n\r\nIm Jahre 1998 begann Lohmann mit der\r\nZucht der LT Elterntiere um der steigenden\r\nNachfrage im alternativen Sektor zu begegnen.\r\nDie Geflu\u0308gelzucht Horstmann reagierte\r\nsofort und stalle die erste Lohmann-\r\nTestherde am 06. M\u00e4rz 1999 ein. Die ersten\r\nLT \u2013 Endproduckte schlu\u0308pften am 30.07.99.\r\n\r\nDie LT Henne wurde schnell bekannt\r\nfu\u0308r ihre gute Nestg\u00e4ngigkeit und es war\r\ndie Henne \u201emit den gro\u00dfen Eiern\u201c. Die heutigen\r\nLeistungstests zeigen, dass die LTEndprodukthenne\r\nim Schnitt ein 2 Gramm\r\nh\u00f6heres Eigewicht besitzt, wie vergleichsweise\r\ndie LB-Henne. Auch in der summierten\r\nEimasse liegt die LT Henne mit 22,2\r\nkg nur minimal unter der LB Henne (22,3\r\nkg). Dieses hervorragende 20-j\u00e4hre Zuchtergebnis\r\nverschaffte der Geflu\u0308gelzucht\r\nHorstmann im Laufe der Jahre besonders\r\nim Marktsegment der kleinen Selbstvermarkter\r\ndurch die vielen gro\u00dfen Eier wesentliche\r\nMarktanteile (Klasse XL).\r\n\r\n<img decoding=\"async\" class=\"imgcenter\" src=\"https:\/\/lohmann-breeders.com\/media\/2020\/07\/DEVELOPMENT-OF-5.jpg\" alt=\"\" width=\"50%\" \/>\r\n\r\n\r\n<strong>Status Quo der Geflu\u0308gelzucht\r\nHorstmann<\/strong>\r\n\r\nDie Geflu\u0308gelzucht Horstmann hat in den\r\nletzten Jahren im Schnitt ca. 28.000 Elterntiere\r\npro Jahr gehalten. Die Volierenhaltung\r\nist dabei die bevorzugte Haltungsform.\r\nAnteilsm\u00e4\u00dfig werden ca. 15% LSL\r\nElterntiere, ca. 40% LT Elterntiere und 45%\r\nLB Elterntiere am Standort in 31592 Stolzenau,\r\nKohlenweihe 11 gehalten.\r\n<blockquote>Etwa 10% der produzierten Bruteier werden\r\nextern verkauft und 90% wird fu\u0308r die\r\neigene Bru\u0308terei ben\u00f6tigt. Die im Jahre\r\n1977 neu gebaute Bru\u0308terei hat eine m\u00f6gliche\r\nKapazit\u00e4t von ca. 3,5 Millionen Hennenku\u0308ken\r\npro Jahr mit einer maximalen\r\nw\u00f6chentlichen Produktion von 80.000\r\nEintagsku\u0308ken.\r\nVon den rund 2,5 Mio. tats\u00e4chlich produzierten\r\nKu\u0308ken im Jahr werden ca. 55%\r\ndirekt als Eintagsku\u0308ken verkauft, und die\r\nanderen 45% werden zu Junghennen in\r\nden betriebseigenen 6 Aufzuchtfarmen\r\n(Volierenhaltungsform) aufgezogen.<\/blockquote>\r\nDie Geflu\u0308gelzucht Horstmann als Vermehrungsbetrieb\r\nhat seit 1950 die Anerkennung\r\nals Ausbildungsbetrieb fu\u0308r Tierwirte;\r\nFachrichtung &#8222;Geflu\u0308gel&#8220;.\r\nIm M\u00e4rz 2003 u\u0308bernahmen Frank,\r\nSohn von Karl Horstmann und Knut, Sohn\r\nvon Dieter Horstmann die Gesch\u00e4ftsleitung\r\nder Geflu\u0308gelzucht Horstmann.\r\n<blockquote>In der vierten Generation werden die\r\nBru\u0308der Tom, Kevin und Nico Horstmann\r\nwahrscheinlich die weitere Entwicklung\r\nder Geflu\u0308gelzucht Horstmann ma\u00dfgebend\r\nbestimmen und weiterhin auf den\r\nZu\u0308chtungen der Lohmann Tierzucht\r\nGmbH vertrauen.<\/blockquote>\r\n&nbsp;\r\n\r\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"imgcenter\" src=\"https:\/\/lohmann-breeders.com\/media\/2020\/09\/a15-1.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"444\" \/>\r\n\r\n\r\n<strong>Aus Erfahrung gut:<\/strong>\r\n\r\nEins kann u\u0308ber die vorherigen Generationen\r\nbest\u00e4tigt werden, in den letzten\r\n60 Jahren bezog Familie Horstmann die\r\nElterntiere ausschlie\u00dflich vom Tierzuchtunternehmen\r\nLohmann, weil dieses\r\nkontinuierlich hochwertiges Tiermaterial\r\ngeliefert hat.\r\n<blockquote>Diese Qualit\u00e4t konnte sich\r\nin den letzten 60 Jahren gegenu\u0308ber allen\r\nMitbewerbern auf dem Markt mit Erfolg\r\ndurchsetzen. Besonders wichtig und wertvoll\r\nist in diesem Zusammenhang auch,\r\ndass die Lohmann Tierzucht GmbH sehr\r\nschnell auf ver\u00e4nderte Marktbedingungen\r\nbzw. Marktanforderungen reagiert und die\r\nZuchtziele bzw. die Zuchtrichtungen entsprechend\r\nfru\u0308hzeitig angepasst hat.\r\nAn dieser Stelle m\u00f6chte Familie<\/blockquote>\r\n&nbsp;\r\n\r\nAn dieser Stelle m\u00f6chte Familie Horstmann\r\nder Lohmann Tierzucht GmbH zum\r\n60-j\u00e4hrem Firmenjubil\u00e4um gratulieren\r\nund sagt Dankesch\u00f6n fu\u0308r die gute Zusammenarbeit\r\nund die hilfreiche Unterstu\u0308tzung\r\nin den letzten 60 Jahren.\r\n\r\n<em>Frank Horstmann &amp; Family<\/em>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Der Geflu\u0308gelzuchtbetrieb Horstmann ist aus einem landwirtschaftlichen Betrieb hervorgegangen. Bereits 1935 begann Karl Horstmann Senior (geb. 24.10.1907) mit der Zucht und Aufzucht von Legehennen. 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