17 17 LOHMANN › GUÍA DE MANEJO Monitorización y Perfiles El registro de datos debe formar parte de la rutina diaria de manejo en sistemas alternativos. Esto debería comenzar el día en que se alojan las pollitas en la nave de recría. Las aves en sistemas alternativos están expuestas a muchos factores que pueden afectar al desarrollo y la productividad, por lo que debemos utilizar todo aquello de lo que disponemos para ayudarnos en caso de que se produzca un desafío. La recogida y análisis de datos a diario es la clave para detectar y resolver cualquier problema de manejo que pueda surgir. Cada granja debe crear sus propios programas de monitorización. Estos pueden ir desde simples registros en papel hasta el uso de las últimas tecnologías capaces de registrar y comparar datos, como los que LOHMANN tiene disponibles. Los programas de monitorización deben recoger no solo lo obvio, como los consumos de alimento y agua, los pesos corporales y los datos de producción, sino también cualquier información que pueda influir en el desarrollo y la producción, como los registros de temperatura internos - externos y los niveles de humedad. Cuantos más datos estén disponibles, más fácil será el análisis de los problemas que puedan afectar al lote. La investigación es el arte de identificar tendencias y procesos causa-efecto. La capacidad de utilizar los datos compilados no sólo será de utilidad para el lote actual, sino también ayudará a identificar tendencias entre lotes. Hojas de registro de datos Flock man 4u Ejemplo de análisis 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85 Eggs per HD in % Age in Weeks Utilice todos los datos para averiguar qué sucede Temperatura Humedad Calidad del huevo Alimentación Desempeño productivo (Puesta)
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