37 37 LOHMANN › MANUAL DE MANEJO Recria Fase inicial / Pré-inicial Fase de crescimento Fase de desenvolvimento Densidade de alojamento, condição do galpão, variação de temperatura e cobertura de penas em combinação com uma maior demanda de energia devido ao movimento da ave, têm influência sobre as demandas nutricionais da franga. É fato que o manejo dentro desses sistemas desempenha um papel maior comparado aos sistemas convencionais de produção. Portanto, a oferta de nutrientes deve ser ajustada adequadamente para atingir o desenvolvimento correto do peso corporal (peso e condição), uniformidade e capacidade de ingestão de ração. Monitorar o peso corporal da franga, desde o primeiro dia até pelo menos a semana 32, é aconselhável para facilitar as decisões nutricionais e de manejo de acordo com cada fase. Desde primeiro dia até a semana 5 de vida é um período crítico, quando ocorre o desenvolvimento dos principais órgãos, ossos e sistema imune. É muito importante alcançar e manter o peso corporal padrão durante este período. Qualquer redução na ingestão de nutrientes e ração durante este período, terá um efeito negativo pronunciado sobre a persistência e mortalidade mais tarde na produção. A ração inicial/pré-inicial deve apresentar uma densidade energética relativamente alta (_> 2850 kcal / kg; 11,90 MJ / kg). Durante este período, os níveis de proteína/aminoácidos são relativamente altos devido à sua grande influência no desenvolvimento e crescimento esquelético inicial (Leeson & Summers, 1989). Em relação ao formato da ração, micro-peletes (0–2 semanas) ou crumble (0–4 semanas) podem ser uma opção para apresentar um bom início do lote, pois incentivam o consumo de ração e garantem que todas as aves tenham acesso aos mesmos nutrientes. No entanto, sempre é recomendado fornecer uma ração farelada homogênea. Entre as semanas 5 e 10, a ênfase agora é o desenvolvimento ósseo e muscular, à medida que também avançamos para o desenvolvimento completo da estrutura esquelética. Portanto, é fundamental alcançar o peso corporal correto de acordo com nosso padrão. A mudança da dieta inicial deve somente ser considerada quando o peso corporal padrão for atingido. Recomendações Nutricionais para as aves LOHMANN A partir da semana 10 até a semana 16, a densidade de nutrientes pode ser reduzida devido a uma menor demanda de nutrientes. Durante esse período, ocorre o desenvolvimento do trato gastrointestinal e da capacidade de ingestão de ração. É essencial desenvolver essa capacidade de consumo precocemente para se preparar para o início da produção de ovos, quando a demanda por nutrientes é necessária para a produção de ovos, juntamente com o crescimento contínuo. A nutrição de frangas e galinhas em produção é um processo contínuo para garantir que as dietas atendam a todos os seus requisitos nutricionais. Alimentar frangas e galinhas em produção em sistemas alternativos não está apenas relacionada com o fornecimento de nutrientes da ração, mas também é um compromisso entre o formato e apresentação da ração, o manejo de ração e equipamentos, a densidade de alojamento e o espaço de comedouros, programas de luz e intensidade de luz, além das condições ambientais. A interação entre esses fatores mais o custo dos ingredientes, devem ser considerados no processo de tomada de decisão em relação a densidade de nutrientes para cada fase dos programas de alimentação. Do ponto de vista nutricional, a principal diferença na produção alternativa é o maior requerimento energético devido a um maior movimento das aves. Alimentação e Nutrição Apresentação da ração
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