LOHMANN E-GUIDE ARABIC

دليل التربية › لوهمان تيرزوخت 24 السموم الفطرية تعتبر السموم الفطرية من أكبر المخاطر التي تهدد تربية الحيوان في جميع أنحاء العالم. وهذه حقيقة معروفة ليس فقط في تغذية الدواجن بل منذ وقت طويل فعلاً وخاصة في تغذية الخنازير وأثبت البحث المستمر أنها تهدد تغذية المجترات أيضاً. تتراوح تقديرات إصابة محاصيل الحبوب في العالم بين ،% 50 و 25 مستويات عالية من التلوث تصل إلى وتتفاوت النسبة حسب المناطق والسنوات. يختلف معدل تلوث المواد الخام العلفية بالسموم الفطرية - على هذا النحو - عموماً حسب المناطق الجغرافية، وظروف الحصاد السنوية، وأخيرا طرق تخزين المواد الخام. لذلك على المرء الاطلاع على مصدر التغذية المواد الخام المستخدمة. هناك بعض القيود القانونية التي تحكم تلوث المواد الخام والأعلاف المركبة )، ولكن يمكن للمرء DON ، الموجودة (أفلاتوكسين في الغالب أن يجد التوصيات الواجب أخذها بعين الاعتبار. وتختلف هذه التوصيات من بلد إلى آخر بسبب اختلاف الأدبيات أو آراء المتخصصين. وبالتالي لا يزال ثمة شكوك بخصوص مستوى التلوث المقبول - "لأن من المستحيل أن يكون معدوماً" - هذا غير واقعي. ففي حال ذكر اسم سمٍ معين من السموم الفطرية فقط - نتيجة التحاليل والفحص - فمن الممكن تجاهل أنّ المستويات المنخفضة من التلوث ببعض السموم الفطرية لها تأثير تآزري. 0 500 1000 1500 2000 2500 3000 batch 2527 batch 2491 2171 1675 1184 2658 1549 814 DON تأثير الغربلة على الحد من تلوث الذرة بسموم الـ DON (ppb( Source: Persak, P.; Jarnjak, M. (2015) قبل الذرة تطهيرها الذرة بعد تطهيرها الأول الذرة بعد تطهيرها الثاني