{"id":19918,"date":"2020-10-07T17:52:57","date_gmt":"2020-10-07T15:52:57","guid":{"rendered":"https:\/\/lohmann-breeders.com\/?p=19918"},"modified":"2020-11-05T15:57:09","modified_gmt":"2020-11-05T14:57:09","slug":"la-calera-un-gigante-de-tierno-corazon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lohmann-breeders.com\/es\/la-calera-un-gigante-de-tierno-corazon\/","title":{"rendered":"La Calera, un gigante de tierno coraz\u00f3n."},"content":{"rendered":"<strong>HISTORIA.<\/strong><br><br>\r\nEl negocio de puesta de esta gran compa\u00f1\u00eda la cual, sea dicho,\r\ntambi\u00e9n produce y exporta distintos tipos de frutas como\r\nmandarinas, uvas y aguacates, empez\u00f3 con el gobierno militar\r\nde los 70s. Esto fue en el momento en que parte de sus tierras\r\nfueron expropiadas y el propietario tuvo que buscar nuevas\r\nactividades productivas con menos tierra que antes: la puesta.\r\nDespu\u00e9s de 35 a\u00f1os, La Calera produce alrededor de 4 millones\r\nde huevos al d\u00eda siendo l\u00edder del mercado peruano. Cuenta\r\ncon el 98 % del total de las ventas en los supermercados de\r\nla capital, Lima, y tambi\u00e9n cuenta con sus camiones de reparto\r\nen cada rinc\u00f3n del pa\u00eds. <br><br>\r\n\r\n\r\n<strong>PRESENTE.<\/strong><br><br>\r\nCon m\u00e1s de 4,5 millones de ponedoras en producci\u00f3n y alrededor\r\nde 1 mill\u00f3n de pollitas en cr\u00eda, La Calera ha basado su crecimiento\r\nen la provisi\u00f3n a los consumidores de huevos frescos de la m\u00e1s alta\r\ncalidad generando m\u00e1s de 2.000 trabajos directos incluyendo, en\r\nOvosur, la planta de procesado que provee de ovoproductos a la\r\nindustria alimentaria local adem\u00e1s de la exportaci\u00f3n.\r\nLa producci\u00f3n de huevos se concentra en la granja principal\r\nde Chincha, donde se albergan reproductoras LB Lite y donde se\r\neclosionan sus huevos. El control que permite la integraci\u00f3n vertical\r\nha sido la clave del \u00e9xito. La Calera controla totalmente la cadena\r\nde producci\u00f3n y de distribuci\u00f3n de huevos. En la c\u00faspide, la\r\nprincipal actividad de la compa\u00f1\u00eda complementa y contribuye a\r\notros aspectos del negocio procesando las deyecciones de las aves\r\npara la producci\u00f3n de biog\u00e1s para el negocio de la ponedora, y\r\nfertilizantes para una extremadamente eficiente cultivo de frutas. <br><br>\r\n\r\n\r\n<strong>MISI\u00d3N.<\/strong><br><br>\r\n\u201cContribuir al desarrollo\r\nde la sociedad mediante\r\nla oferta de productos nutritivos\r\ny saludables de forma\r\n\u00e1gil y eficiente, en sinton\u00eda con\r\nuna cultura de responsabilidad social\r\ny medioambiental\u201d.\r\nLa Calera provee de servicios sociales para\r\ntodos sus empleados. Estos incluyen: el cuidado de\r\nlos ni\u00f1os, comida en la granja, instalaciones deportivas,\r\nasistencia social, transporte y seguro m\u00e9dico.\r\n\r\n<strong>FUTURO.<\/strong><br><br>\r\nDurante dos a\u00f1os ya, La Calera se ha implicado\r\nen la tecnificaci\u00f3n y automatizaci\u00f3n del\r\nproceso empezando con el nuevo molino,\r\nsiguiendo con las unidades de cr\u00eda de pollitas\r\nhasta las 14 semanas de edad, y que contin\u00faa\r\ncon las naves de producci\u00f3n con un ambiente\r\ncontrolado al 100 %.\r\nEsta compa\u00f1\u00eda, la cual cuenta tambi\u00e9n con\r\nun peque\u00f1o n\u00famero de reproductoras LSL Lite, nos\r\nha ayudado mucho a aumentar nuestra presencia en\r\nel mercado peruano.\r\nLOHMANN TIERZUCHT desea un gran \u00e9xito a La Calera\r\nen la modernizaci\u00f3n de sus procesos y espera que contin\u00fae\r\nnuestra provechosa relaci\u00f3n de amistad. <br><br>\r\n\r\n\r\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lohmann-breeders.com\/media\/2020\/08\/img34.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"266\" class=\"imgcenter\" \/>\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"HISTORIA. 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