{"id":20431,"date":"2020-10-16T16:15:45","date_gmt":"2020-10-16T14:15:45","guid":{"rendered":"https:\/\/lohmann-breeders.com\/?p=20431"},"modified":"2020-11-09T15:05:54","modified_gmt":"2020-11-09T14:05:54","slug":"una-historia-de-exito-un-nuevo-enfoque-nutricional-para-la-alimentacion-de-lohmann-brown-en-el-reino-unido","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lohmann-breeders.com\/es\/una-historia-de-exito-un-nuevo-enfoque-nutricional-para-la-alimentacion-de-lohmann-brown-en-el-reino-unido\/","title":{"rendered":"UNA HISTORIA DE \u00c9XITO UN NUEVO ENFOQUE NUTRICIONAL PARA LA ALIMENTACI\u00d3N DE LOHMANN BROWN EN EL REINO UNIDO"},"content":{"rendered":"

El consumo de huevos en el Reino Unido es toda una historia de \u00e9xito, con un aumento de la demanda del 3-4%\r\nanual. Sin embargo, la competencia entre supermercados ha dejado un mercado muy competitivo, lo que hace\r\nque los productores tengan que centrarse m\u00e1s que nunca en el coste de producci\u00f3n de la docena.<\/h2>

\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
LOHMANN BROWN<\/strong> lleva las de ganar\r\nen esa \u00e1rea, gracias a ciclos de puesta\r\nprolongados y un porcentaje de huevos\r\nde primera calidad, mayor al de cualquier\r\notra ponedora morena del mercado,\r\npero para los supermercados eso ha de\r\ncombinarse con una inspecci\u00f3n limpia. La\r\nempresa de cr\u00eda LOHMANN TIERZUCHT <\/strong>ha\r\nestado trabajando en la clave para lograrlo.<\/blockquote>\r\n\r\n\r\n\r\n

\r\nMediante la combinaci\u00f3n de m\u00e9todos\r\nde reproducci\u00f3n tradicionales y la introducci\u00f3n\r\nde nuevas tecnolog\u00edas como la\r\ngen\u00f3mica, LOHMANN TIERZUCHT<\/strong> ha obtenido\r\nuna gama de estirpes de ponedoras\r\nincre\u00edblemente productivas, produciendo\r\nhabitualmente m\u00e1s de 12 veces su propio\r\npeso corporal en masa de huevos durante\r\ntodo el ciclo de puesta. \u00abCuando visitamos\r\ngranjas en Holanda y Alemania, no es raro\r\nencontrar manadas de 90 semanas de edad\r\nque siguen produciendo un alto porcentaje\r\nde huevos de primera calidad\u00bb, comenta\r\nel director gerente de LOHMANN GB<\/strong>\r\nKenny Shaw.\r\n\r\n

\r\n\r\n\r\n\r\n
\u00abLa selecci\u00f3n de LOHMANN\r\nTIERZUCHT<\/strong> para obtener una producci\u00f3n\r\nm\u00e1s persistente, conseguida mediante nidadas\r\nm\u00e1s largas, se ha traducido en que\r\nalgunas aves llegaran a poner en los ensayos\r\nnidadas de \u00a1m\u00e1s de 180 huevos! Eso es\r\nfant\u00e1stico para los productores y hace de\r\nLOHMANN BROWN<\/strong> el ave m\u00e1s rentable\r\ndel mercado, pero puede suponer un reto\r\nel mantener \u00f3ptimamente la nutrici\u00f3n de\r\nlas aves.\u00bb<\/blockquote>\r\n\r\n\r\n\r\n

\r\nLos fabricantes de piensos han respondido\r\na las necesidades de las aves aumentando\r\nla especificaci\u00f3n y la densidad energ\u00e9tica\r\nde las dietas. Pero la energ\u00eda no es\r\nel \u00fanico requisito de las superproductivas\r\nponedoras de LOHMANN<\/strong> y equilibrar todos\r\nlos requisitos diet\u00e9ticos de las aves supone\r\ntodo un reto. A medida que ha ido aumentando\r\nla densidad energ\u00e9tica de las dietas,\r\ntambi\u00e9n lo ha hecho el contenido en cereal\r\nde las raciones, dejando menos espacio\r\npara otras materias primas \u00abtradicionales\u00bb.\r\n\r\n

\r\nUn impacto significativo de eso es la reducci\u00f3n\r\nde los niveles de fibra, que pueden ser\r\nde tan solo el 2,5% en dietas con un alto\r\ncontenido en cereal.

\r\n\r\n\r\n\"\"\r\n

\r\n\r\n\r\n\r\nLa investigaci\u00f3n realizada por LOHMANN\r\nTIERZUCHT<\/strong> indica ahora que hacer\r\nsitio en la dieta a fibras no digestibles puede\r\nreportar enormes beneficios a las aves\r\nde LOHMANN. Robert Pottgueter, nutricionista\r\njefe de LOHMANN TIERZUCHT<\/strong> explica\r\nque \u00abIncluso en la fase de recr\u00eda, la fibra es\r\nbeneficiosa y ayuda a desarrollar el tracto\r\ndigestivo y la capacidad de ingesta de pienso.

\r\n\r\n\r\n\r\nEn la fase de puesta resulta a\u00fan m\u00e1s importante\r\npara favorecer la salud intestinal,\r\nralentizar el tr\u00e1nsito del pienso en el tracto\r\ndigestivo y mejorar la disponibilidad de nutrientes\r\npara las aves. \u00abLOHMANN GB<\/strong> lo ha\r\nvisto corroborado de manera muy pr\u00e1ctica\r\nen los \u00faltimos 12 meses. Kenny Shaw explica\r\nque \u00abLas aves de LOHMANN<\/strong> son tan\r\nproductivas que en ocasiones les resulta dif\u00edcil\r\nsatisfacer todas sus necesidades, las de\r\nproducci\u00f3n y mantenimiento, mediante la\r\ningesta de pienso. Para el ave la producci\u00f3n\r\nes prioritaria, y en algunos casos hemos visto\r\nque eso se traduc\u00eda en una p\u00e9rdida de\r\nplumaje en las LOHMANN BROWN.<\/strong>

\r\n\r\nHemos hablado mucho sobre ello con la empresa\r\nde cr\u00eda y Robert Pottgueter estaba convencido\r\nde que los bajos niveles de fibra presentes\r\nen algunas dietas para ponedoras\r\nmodernas resultaban perjudiciales para las\r\naves de LOHMANN<\/strong>. A consecuencia de ello,\r\ny con la cooperaci\u00f3n de algunos de nuestros\r\nclientes habituales, probamos a utilizar\r\nniveles de fibra en torno al 4,5-5,0% en las\r\ndietas de las ponedoras. Los resultados no\r\nse hicieron esperar y fueron dr\u00e1sticos: \r\n\r\n

\r\nlas aves que ya hab\u00edan perdido plumas mostraban\r\nun recrecimiento en el plazo de unas 6\r\nsemanas y las alimentadas con dietas altas\r\nen fibra desde las 16 semanas manten\u00edan\r\nsu plumaje intacto. Estos resultados son\r\nbuenas noticias para los productores, que\r\nse benefician ahora de la capacidad de\r\nLOHMANN<\/strong> para mantener ciclos de puesta\r\nm\u00e1s prolongados gracias a una calidad\r\nde la c\u00e1scara superior a la de cualquier otra\r\nraza del mercado sin ninguna indicaci\u00f3n de p\u00e9rdida de plumaje de las aves.\u00bb\r\n\r\n\r\n\r\n\"\"\r\n

\r\n\r\n\r\nRobert Pottgueter a\u00f1ade que \u00abPor supuesto,\r\nes importante contar con una buena\r\nestructura del pienso, con algo de grano\r\ny un perfil de amino\u00e1cidos equilibrado,\r\npero esos son factores normales. Resulta\r\nfascinante que un material poco nutritivo\r\ncomo la fibra pueda tener un impacto tan\r\nbeneficioso en las aves y su producci\u00f3n.\r\n\r\n

\r\nHay muchas maneras de aumentar los niveles\r\nde fibra de las dietas, desde productos\r\nlignocelul\u00f3sicos de marca disponibles en\r\nel mercado al uso de materias primas m\u00e1s\r\ntradicionales como las harinas de cebada,\r\navena, girasol o colza. El aumento de los\r\nniveles de fibra puede requerir la adici\u00f3n\r\nde m\u00e1s aceite al pienso para mantener el\r\nnivel energ\u00e9tico, pero eso es tambi\u00e9n positivo\r\npara las aves ya que reduce el riesgo de\r\ns\u00edndrome del h\u00edgado graso de las ponedoras\r\naltamente productivas y hace el pienso\r\nm\u00e1s apetitoso al ligar las part\u00edculas finas.\r\n\r\n

\r\nA menudo observamos una reducci\u00f3n de la\r\ningesta de pienso con las dietas altas en fibra,\r\ndebido al tr\u00e1nsito m\u00e1s lento del pienso\r\npor el intestino y a la mejor utilizaci\u00f3n de\r\nlos nutrientes por el ave, as\u00ed que puede ser\r\nuna soluci\u00f3n con coste cero para mejorar el\r\nrendimiento global.\u00bb\r\n

\r\n\r\n\r\n
\u00abLa ganancia es tal para los productores\r\ncon aves de LOHMANN<\/strong> que queremos\r\nasegurarnos de que todo el mundo en el\r\nReino Unido e Irlanda sepa c\u00f3mo obtener\r\nesos beneficios\u00bb, concluye Kenny Shaw.<\/blockquote>\r\n\r\n\r\n\r\n

\r\nLOHMANN GB<\/strong> iniciar\u00e1 pr\u00f3ximamente una\r\ngira de presentaciones a empresas de piensos\r\ny grupos de productores para explicar\r\ncon m\u00e1s detalle los beneficios de las dietas\r\naltas en fibra para las ponedoras de LOHMANN.<\/strong>\r\n\r\n

\r\nSi alguien necesita m\u00e1s informaci\u00f3n\r\nde manera m\u00e1s r\u00e1pida, el representante\r\nt\u00e9cnico de LOHMANN<\/strong> en su regi\u00f3n estar\u00e1\r\nencantado de explicar los datos. Llame a su\r\nrepresentante local para recibir una visita.\r\n\r\nCon la amable asistencia de David Scott,\r\neste art\u00edculo se public\u00f3 en el n\u00famero de\r\n\u00abRanger Magazine\u00bb de mayo de 2018<\/em>

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