{"id":20629,"date":"2020-10-19T12:06:29","date_gmt":"2020-10-19T10:06:29","guid":{"rendered":"https:\/\/lohmann-breeders.com\/?p=20629"},"modified":"2020-11-10T17:55:36","modified_gmt":"2020-11-10T16:55:36","slug":"ghen-corporation-viene-viendo-nacer-el-sol-de-lohmann-en-japon-por-mas-de-50-anos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lohmann-breeders.com\/es\/ghen-corporation-viene-viendo-nacer-el-sol-de-lohmann-en-japon-por-mas-de-50-anos\/","title":{"rendered":"GHEN CORPORATION VIENE VIENDO \u00abNACER EL SOL\u00bb DE LOHMANN EN JAP\u00d3N POR M\u00c1S DE 50 A\u00d1OS"},"content":{"rendered":"
Desde su fundaci\u00f3n por parte del\r\nexpresidente Hideo Tokoro en\r\n1963, Ghen Corporation de Gifu,\r\nen Jap\u00f3n, se ha convertido en el l\u00edder indiscutible\r\nde la industria japonesa de pollitos\r\npara puesta. Hoy en d\u00eda, esta filial al\r\n100 % de EW-Group suministra en Jap\u00f3n\r\ncasi el 90 % de los reproductores de ponedoras.\r\nUnas 22 plantas de incubaci\u00f3n independientes\r\ncompran reproductores de\r\nla producci\u00f3n de abuelos (GPS) de Ghen.\r\nAlrededor del 65 % de los consumidores\r\njaponeses prefiere los huevos de c\u00e1scara\r\nblanca, el 28 % los huevos marrones y el\r\n7 % los te\u00f1idos, que se venden principalmente\r\ncomo huevos de marca.<\/blockquote>\r\n

\r\n\r\nLa empresa recientemente creada Nihon-\r\nLayer, que tambi\u00e9n pertenece a EWGroup,\r\nes una productora clave de pollitos\r\nde ponedoras comerciales, con una capacidad\r\nanual de casi 25 millones de pollitos.\r\nLa proporci\u00f3n de LSL comercial (llamada\r\nJulia en Jap\u00f3n) ha crecido, desde principios\r\nde los a\u00f1os noventa. M\u00e1s del 85 % de\r\nlas ponedoras locales de huevos blancos\r\nes de esta raza. LOHMANN Tierzucht suministra\r\nabuelos LSL Classic y Lite a Jap\u00f3n,\r\npara salvaguardar la producci\u00f3n continua\r\nde reproductores. Ambas razas son muy\r\napropiadas para los productores de huevos\r\nde tama\u00f1o mediano y grande.

\r\n\r\n\"\"\r\n

\r\n\r\n\r\n\u00bfC\u00f3mo hemos logrado un crecimiento\r\ntan espectacular?<\/strong>\r\nUna gen\u00e9tica excelente.<\/strong><\/em>

\r\n\r\nEn los primeros a\u00f1os ten\u00edamos solamente\r\nuna variedad blanca: LSL. Dadas las preferencias\r\ndiferentes en cuanto al tama\u00f1o\r\nde los huevos en las distintas regiones,\r\nlos genetistas de LOHMANN comenzaron\r\na desarrollar variedades con diferentes\r\npatrones de peso de los huevos. Despu\u00e9s\r\nde la introducci\u00f3n de la variedad LSL Lite\r\npara complementar a LSL Classic, se colocaron\r\nm\u00e1s aves en diferentes regiones.

\r\n\r\nEl mercado japon\u00e9s del huevo de mesa se caracteriza\r\npor tener \u00e1reas urbanas, donde se\r\nprefieren los huevos de tama\u00f1o mediano\r\ny m\u00e1s \u00e1reas rurales donde se prefieren los\r\nhuevos de tama\u00f1o grande. Adem\u00e1s de la\r\ndiversificaci\u00f3n del tama\u00f1o de los huevos,\r\nlos trabajos de gen\u00e9tica lograron tambi\u00e9n\r\nun progreso espectacular con respecto a la\r\nproductividad y las caracter\u00edsticas de calidad,\r\nlo que convirti\u00f3 a LSL en la ponedora\r\nde huevos blancos m\u00e1s popular de Jap\u00f3n.

\r\n\r\n\r\n\"\"\r\n

\r\n\r\n\r\nUn distribuidor comprometido.<\/strong><\/em>

\r\n\r\nGhen Corporation, de Gifu, tiene abuelos\r\n(GPS) de LOHMANN e Hyline. La empresa\r\nsuministra reproductores a casi todas las\r\nplantas de incubaci\u00f3n de ponedoras, a lo\r\nlargo y ancho de Jap\u00f3n. Su producci\u00f3n de\r\nabuelos se realiza en un \u00e1rea aislada, en el\r\nnorte de Jap\u00f3n, con instalaciones de vanguardia\r\ny una estricta bioseguridad. Tener\r\nabuelos en Jap\u00f3n es una gran ventaja, ya\r\nque las autoridades suelen ser muy precisas\r\nen lo que respecta a la importaci\u00f3n\r\nde reproductores desde el extranjero.\r\nGhen Corporation cuenta tambi\u00e9n con un\r\nequipo de especialistas que apoya a sus\r\nclientes en asuntos relacionados con los\r\nreproductores, las plantas de incubaci\u00f3n y\r\nlas ponedoras comerciales.

\r\n\r\n\r\n\"\"\r\n

\r\n\r\n\r\nCumplimos con altos est\u00e1ndares de calidad.<\/strong><\/em>

\r\n\r\nLos consumidores japoneses exigen una\r\nexcelente calidad, en todos los aspectos.\r\nEl mercado de huevos japon\u00e9s est\u00e1 orientado\r\nhacia la alta calidad. Por tanto, las empresas\r\nde mejora gen\u00e9tica deben concentrarse\r\nno solo en la productividad de las\r\naves, sino tambi\u00e9n en la calidad tanto externa\r\n(c\u00e1scara) como interna (altura de la\r\nalb\u00famina, ausencia de manchas de sangre\r\ny carne), que son caracter\u00edsticas cruciales.\r\n

\r\nEl mercado de los huevos de mesa es predominantemente\r\nblanco, pero los huevos\r\nmarrones y te\u00f1idos est\u00e1n ganando popularidad\r\nentre los consumidores.

\r\n\r\n\r\n\"\"\r\n

\r\n\r\n\r\nResumen del mercado<\/strong>

\r\n\r\n
    Mercado japon\u00e9s

    \r\n
  • Consumo de huevos per c\u00e1pita: 330\r\nhuevos<\/li>\r\n
  • Volumen de demanda de huevos: 2,6\r\nmillones de toneladas<\/li>\r\n
  • 50 % de los huevos para huevos de\r\nmesa; 30 % de para restaurantes y\r\n20 % para procesamiento<\/li>\r\n
  • SProporci\u00f3n por color de la carcasa: 60\r\n% blancos y 40 % de color (marrones\r\ny te\u00f1idos)<\/li><\/ul>\r\n

    \r\n\r\nProporcionamos informaci\u00f3n t\u00e9cnica\r\ny educaci\u00f3n.<\/strong>

    \r\n\r\n
      Como empresa de servicios integrados para\r\nla industria de las ponedoras, GHEN Corporation\r\ntiene actividades \u00fanicas:

      \r\n
    • Elaboraci\u00f3n de gu\u00edas de gesti\u00f3n\r\noriginales\r\nSiempre comprobamos que el rendimiento\r\nde cada variedad alcance el\r\nest\u00e1ndar de las directrices bajo las\r\ncircunstancias japonesas, y elaboramos\r\ngu\u00edas de gesti\u00f3n originales\r\nmediante la adaptaci\u00f3n del est\u00e1ndar\r\no del m\u00e9todo de gesti\u00f3n,\r\nseg\u00fan sea necesario.<\/li>

      \r\n
    • Diagn\u00f3sticos para los reproductores\r\nque vendemos\r\nNo solo se proporciona un programa de\r\ndiagn\u00f3stico est\u00e1ndar, sino tambi\u00e9n servicios\r\nadicionales, seg\u00fan las demandas\r\ndel cliente. Garantizamos la calidad del\r\nproducto y una r\u00e1pida respuesta, en\r\ncaso de que haya alg\u00fan problema. Esta\r\ntarifa de diagn\u00f3stico est\u00e1 incluida en el\r\nprecio de los reproductores.<\/li>

      \r\n
    • Reuni\u00f3n sobre \u00abJulia\u00bb\r\nPedimos a los genetistas o personas responsables\r\nde LTZ que den conferencias\r\nsobre, entre otros temas, la mejora gen\u00e9tica\r\ny m\u00e9todos de gesti\u00f3n, para que proporcionen\r\nla informaci\u00f3n m\u00e1s reciente o \u00fatil.<\/li>

      \r\n
    • Escuela de avicultura GHEN\r\nLa escuela de avicultura GHEN es una\r\nescuela t\u00e9cnica para nuevos empleados,\r\nquienes siguen un curso durante tres d\u00edas\r\ny dos noches. El programa incluye temas\r\ncomo la gesti\u00f3n de incubaci\u00f3n, las enfermedades\r\nav\u00edcolas, la productividad y\r\ntemas econ\u00f3micos. Los diferentes temas\r\nson presentados por especialistas en cada\r\ndisciplina.<\/li><\/ul>\r\n

      \r\n\r\n\r\nRon Eek<\/em>

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