Pas à pas vers le succès
Élimination des œufs a odeur de poisson

Les œufs a odeur de poisson sont dus à un défaut génétique chez les poules pondeuses a œufs roux. Cinq à dix pour cent des poules présentent ce défaut génétique. Les scientifiques de LOHMANN ont mis au point une procédure de test et ont éliminé le problème par une sélection rigoureuse.