Die Arab Poultry Breeders veranstalten ihre 9. OMMAT School für ihre Kunden in der Golfregion im Hotel Holiday
Inn Jeddah Gate. Die viertägige Veranstaltung begann am 23. November und dauerte bis zum 26. November 2015.
Die diesjährige Veranstaltung wurde
vom Ministerium für Landwirtschaft,
vertreten durch Ing.
Khalid Al-Ghamdi (Generaldirektor für
Landwirtschaft in Mekka), gefördert.
Das jährlich stattfindende Ereignis,
das zum 9. Mal mit Erfolg von OMMAT
in enger Zusammenarbeit mit Lohmann
Tierzucht organisiert wurde, verfolgt
mehrere Ziele. Nicht zum ersten Mal können
OMMAT und Lohmann Tierzucht, die
an die Vorteile von Zuchtzielen und an
die Rolle glauben, die diese für deren Verbesserung
spielen, ihre aktuellen Erfolge
vor Ort verkünden, um auf diesem Wege
die Konsumei-Branche in der Golfregion
weiter voranzubringen. Eines der Hauptziele
der Veranstaltung bestand darin,
sich persönlich an die Branche zu wenden
und über unsere Referenten, die mit
verschiedenen Menschen verschiedener
Kulturen interagieren, darunter mit Entscheidungsträger,
Investoren, Managern,
Ingenieuren, Beratern, Tierärzten und
technischem Personal, unsere Botschaften
zu transportieren.
Ein erfolgreicher Start
Die Veranstaltung begann mit einer Rezitation
aus dem Koran, gefolgt von einer
Willkommensrede, die der Vorsitzende,
Ing. Hussein Bahri, hielt. Herr Moyassar
Bahri, der Geschäftsführer, übernahm daraufhin
das Mikrofon, um das Publikum
herzlich willkommen zu heißen, das aus
unterschiedlichen Ländern der Golfregion
kam, bevor mit dem Vortragsprogramm
begonnen wurde.
Das Programm wartete mit einem
breiten Themenspektrum auf. Insgesamt
konnte 17 Vorträgen gelauscht werden,
die während des 4-tägigen Programms
ausführlich besprochen wurden. 9 dieser
Vorträge befassten sich mit den wichtigsten
Geflügelkrankheiten und Präventionsmethoden
gegen Krankheiten (d. h. Newcastle,
IB, aviäre Influenza, Vogelpocken,
IBD, Mykoplasmen und Kokzidiose) sowie
Möglichkeiten, die Vögel zu überwachen
und zu impfen (einschließlich der Anwendung
von Vektorimpfstoffen). Auch das Immunsystem
von Vögeln und die Impfung
von Geflügel einschließlich eines ausführlichen
Vortrags über die Programme und
Verfahren des (serologischen) ELISA-Überwachungstests
stellten Programminhalte
dar. Die beiden Themen der Biosicherheit
und der grundlegenden Konzepte bzgl.
Geflügelfutter im Königreich Saudi-Arabien
(KSA) wurden in zwei der 17 Vorträge
erläutert. Zum Thema Belüftung wurden
zwei Reden gehalten. Eine davon befasste
sich mit der Gestaltung von Legehennen-
Komplexen in heißem Klima, die andere
mit modernen Belüftungstechniken in Geflügelställen.
Eine Einführung in die moderne
Technologie der Eieraufsammlung,
„Moba“, gehörte ebenfalls zum Themenkatalog.
Der beachtliche Beitrag seitens
des Lohmann-Teams zeichnete sich in den
Diskussionsrunden von Herrn Ron Eek und
Dr. Maher Al-Azab ab, welche das Management
von Legehennen zum Erzielen von
Spitzenleistungen bzw. die Ernährung von
Lohmann-Legehennen und -Junghennen
zum Gegenstand hatten.
Am zweiten Tag wurde den muslimischen
Teilnehmern die einzigartige
Gelegenheit verschafft, die Umra durchzuführen. Diese bildete einen Bestandteil
des Programms und war im Vorhinein von
dem Vorsitzenden und Personal von OMMAT
gut organisiert worden.
Die Gäste wurden am dritten Tag auf
einen ausgelassenen und verjüngenden
Strandausflug ans Rote Meer eingeladen,
wozu ein Mittag- und Abendessen gehörten.
Das wissenschaftliche Programm wurde
am vierten Tag abgeschlossen.
Ing. Ekrimeh Mahasneh, der nach 10
Jahren als CEO zum Unternehmen zurückkehrte,
hielt eine Rede, in welcher er die
Ziele, die der Konzern fortan verfolgt, beleuchtete.
Der Konzern wird sich weiterhin
auf Qualität konzentrieren und außerdem
mehr auf die Kunden und Mitarbeiter, was
durch die Einführung und Implementierung
eines Online-Trainingsprogramms
Gestalt annehmen wird. Alle diese stellen
überaus bedeutende Schlüsselfaktoren für
den Erfolg des Unternehmens dar.
Fazit und Verleihungszeremonie
Ing. Hussein Bahri schloss das 4-tägige
Seminar mit weisen Worten in seiner
Abschlussrede, in der er die Wichtigkeit
dessen betonte, das Konzept solcher Veranstaltungen
fortzusetzen. Die nächste
OMMAT-Veranstaltung wird den neuen
Titel „OMMAT Academy“ erhalten.
Die
Akademie sollte ebenso Vorträge zur Verbesserung
von Fragen und Kompetenzen
im persönlichen Bereich, der Leitung, des
Marketings, der Finanzen und des Personals
beinhalten, um die Qualität der
tagtäglichen Arbeit zu optimieren.
Abgesehen
davon ist es nicht weniger wichtig,
die Anpassung des gesamten Qualitätssystems
zu maximieren, insbesondere
vor dem Hintergrund der immensen Herausforderungen,
mit denen die Branche
im KSA momentan konfrontiert ist.
Dies
kann und sollte durch eine Reduzierung
der Zuschüsse für Energiequellen und
Futter erfolgen, noch dazu angesichts
des erhöhten Drucks durch Krankheiten
in der Region und dem stetigen Anstieg
der Lohnkosten. All diese Faktoren haben
zu einem signifikanteren Anstieg der Produktionskosten
geführt – und werden
auch weiterhin dazu führen – die stärker
zurückgehen sollten, indem man die Leistungsfähigkeit
und unterstützenden Funktionen
optimiert.
Schließlich hielt
Ing. Khalid ALGhamdi
eine
Rede im Namen
des Landwirtschaftsministeriums
des KSA,
in der er OMMAT
dankte und seine
Wertschätzung
für die Anstrengungen
zeigte,
die dieses für die
Entwicklung der
Lebensmittel- und
Speiseei-Branche in
der Region leistet.
Den Teilnehmern
wurden im
Anschluss daran
Zertifikate für ihre
erfolgreiche Teilnahme
verliehen, und ein
Gruppenfoto wurde
aufgenommen. Jeder
kehrte glücklich in sein
Hotel zurück und die 9.
OMMAT School ging erfolgreich
zu Ende.
Al-Azab