INFORME DEL: DR. SOHAIL HABIB SYED, GERENTE DE SERVICIOS Y VENTAS DE ÁREA, LOHMANN TIERZUCHT GMBH
La avicultura moderna o comercial de
Pakistán es uno de los segmentos con
mayor base agropecuaria de Pakistán.
Se estableció en 1962, con una inversión de
más de 732 mil millones de rupias (7,32 mil
millones de dólares estadounidenses). La industria avícola de Pakistán realiza una gran
contribución para cerrar la brecha entre el
abastecimiento y la demanda de proteínas
animales. Se establecieron alrededor de 25.000
granjas avícolas en Pakistán. Además, el índice
de crecimiento anual de la producción avícola
es de 10 a 12 %, y 40 % de la producción de
carne total se obtiene de productos avícolas.
Es más, otros productos avícolas anuales en
Pakistán son seguidos por huevos de mesa:
9.410 millones; carne de pollo: 953.600 toneladas métrica.
La Exposición avícola internacional (International Poultry Expo, IPEX) se realizó del
25 al 27 de septiembre de 2014 en el centro
de exposiciones, Lahore. En esta ocasión, las
diferentes compañías avícolas locales e internacionales, los fabricantes de alimento avícola,
los asesores de granjas avícolas y las compañías de fabricación de equipos avícolas exhibieron sus productos en esta exposición.
El Ministro Federal de Investigación y Seguridad
Alimenticia, Sikandar Hayyat Bosan, inauguró
la Exposición avícola internacional. Explicó sus
comentarios sobre “Salud aviar”. Explicó que,
entre los productores más grandes de pollos
para consumo, Pakistán es el número 11 en el
mundo, ya que su sector avícola crece a un ritmo de 10 % anual. Además este sector cuenta
con un 6,1 % de participación en la agricultura y 10,8 % en el sector ganadero. “Brasil es el
mayor exportador de pollos halal a Arabia Saudita, y Pakistán cuenta con el potencial para
hacer avances significativos en ese mercado”,
comentó y agregó que “la industria avícola del
país también podría explotar la necesidad que
tienen los países del Golfo de pollos halal”. Tras
el discurso del Ministro Federal, comenzó el
evento.
Se colocaron diferentes cabinas en dos
salones y entre los expositores estaban Altininbek Makina (Turquía), Beijing Yuet International Exhibition Co. Ltd., Cherry Pharma Itn’l,
Ghazi Brothers, Orient Animal Health, Fine Fabricator, Lohmann Animal Health, Sb Pharma,
Hilton Pharma, Biocure Pharma, Soypak, A &
K Pharma, Kps Company, Descon Chemicals
Limited, Vetmune Pharma, Euro Feed Technology, Pepco Pakistan, Big Bird Group (Pvt) Ltd, K
& N’s Poultry, Um Enterprises, Agro Tech, Zagro
Singapore Pte, Kausar Feeds, Jadeed GP Frams
Pvt Ltd.
La parte más interesante de IPEX fueron las
charlas que ofrecieron personalidades inspiradoras que se realizaron el 25 de septiembre
de 2014. El organizador principal, Chaudhry
Shaukat Hussain, comenzó la sesión inaugural
de la conferencia e informó a los participantes
sobre las metas y los objetivos de IPEX. Otros
delegados, p. ej., el Sr. Raza Mehmood Khursand, presidente de PPA (zona norte), el Dr.
Muhammad As lam y el Sr. Khalil Sattar, también mencionaron la importancia de la granja
avícola.
La primera sesión técnica fue codirigida por
el Dr. Muhammad Sadiq y el Dr. Naeem Tariq.
En esa sesión, diferentes ponentes, como el
Dr. Mustafa Kamal, el Dr. Hanif Nazir y el Dr.
Muhammad Riaz hablaron sobre la gestión
moderna de broilers, atomizadores y otras técnicas de vacunación, respectivamente. La segunda sesión técnica fue codirigida por el Sr.
Khalil Sattar y el Dr. Khurram Shafi Qazi. En esa
sesión, el Dr. Khalid Naeem Khawaja presentó
una actualización reciente de la enfermedad
de Newcastle. El Ing. Tariq Nazir cerró la sesión
con una charla informativa sobre la ventilación
de las granjas.
Finalmente, el evento terminó el 27 de septiembre con muchas ideas informativas sobre
la granja avícola. Con estas innovadoras ideas
podemos hacer florecer la industria avícola de
Pakistán.
Dr. Sohail Habib Syed