Con el enfriamiento de la economía de china, los problemas en el mercado de Brasil y Rusia deslizándose hacia la recesión, más y más fondos de inversión e inversionistas se fijan en el mercado africano. el deseo es comprensible: con el impresionante desarrollo económico y el elevado crecimiento de la población parece un movimiento rentable.
Existen varias historias de éxito, pero también de fracaso. con una mirada más atenta a los mercados y a la situación concreta de los distintos países es suficiente. África oriental por ejemplo presenta un excedente de huevos de producción local, mientras que África occidental presenta un déficit de 6.000 t de huevos con cáscara según su producción media anual, mayor todavía en el Norte de África, donde llega a las 8.000 t anuales. el mercado de huevos del continente es prácticamente impredecible, y los ganaderos profesionales deben competir con la producción de subsistencia de pollos. La mayoría de los huevos en África se compran para consumo directo, sin que una industria de procesado sirva de tampón. Los productores de huevos se enfrentan a fluctuaciones de las ventas debido a motivos religiosos como los periodos de ayuno ortodoxo en etiopía y el Ramadán en los países musulmanes, o simplemente por la sobreproducción debida a demasiados operadores en el mercado. Los productores de carne de broiler se enfrentan a la competencia de carne congelada barata proveniente de europa, como
también de Brasil que casi ha destruido la industria del broiler en Ghana. Los propietarios de fábricas de pienso tienen un problema para convencer a los ganaderos de que acepten precios más elevados por alimentos de mayor calidad para los animales, y que dejen de mezclar los piensos que compran con los autoproducidos.
Vida playera
Muchos futuros avicultores potenciales me han preguntado qué país veía con más potencial para invertir, y tengo malas noticias para aquellos que esperaban combinar negocio y vida playera. creo que los mercados futuros más interesantes son el congo, sudán y etiopía, aparte de Nigeria por supuesto, el cual ya es un mercado en expansión.
Los inversores extranjeros a menudo tienen que someterse a un maratón administrativo con el fin de asegurar todos los permisos, licencias e impuestos necesarios para el proyecto, que puede requerir hasta un año dependiendo del país. el proceso será más rápido y más barato con un socio local, pero ya he visto unos cuantos de estos aparentemente fiables caballeros convertir el negocio en una broma pesada, dejando al inversor extranjero desilusionado, con los bolsillos vacíos y con escasas posibilidades de recuperar su dinero. Un juicio puede durar años en la mayoría de lo países africanos y el resultado es siempre dudoso, pero este puede ser el caso de casi cualquier país del mundo. No se me malinterprete, existen socios potenciales honestos, pero la selección tiene que ser extremadamente cuidadosa.
Tierra
Los problemas con la tierra son un gran problema en la mayoría de países africanos, ya sea porque no está disponible o porque su titularidad no está clara. sé de gente que tuvo que comprar la propiedad varias veces debido a que la titularidad de las tierras fue discutida después de cada compra por familiares o antiguos socios que aparecían de la nada con documentos legales en sus manos.
La posesión de la tierra es un tema delicado en África, y en muchos países una compañía no puede comprar la tierra sino sólo tenerla arrendada por un periodo limitado de tiempo. Una persona extranjera a título privado no puede comprar un terreno en la mayoría de los casos. en Tanzania, por ejemplo, sólo se puede comprar si se posee la nacionalidad del país.
Debemos reservar suficientes recursos para la electricidad, puesto que el suministro es un problema en toda África. En Tanzania pueden estar una semana entera sin potencia e incluso el sur de África se enfrenta a ‘caídas de potencia’ que dejan alternativamente partes de la ciudad sin electricidad durante periodos de 2-3 horas varias veces por semana.
Materias primas
Las materias primas como el maíz y la soja no están disponibles durante todo el año, y deben ser importadas o son de baja calidad, a parte de la competencia existente con el consumo humano. en países sin costa el precio de las materias primas es normalmente significativamente superior al de otros países con acceso directo al mar. También son importantes unas buenas instalaciones de almacenamiento, puesto que el precio del maíz aumenta cada mes después de la cosecha. Y por último aunque no menos importante, son imprescindibles buenas medidas de control en cualquier compañía, debido a que el robo es el principal problema de cualquier negocio en África. No es una casualidad que las empresas de seguridad sean el negocio más rentable, a parte de los bancos en África.
Viola Holik
Granja nueva en Nigeria