Sri Lanka, antiguamente llamada “Ceilán”, cuenta con un lugar
muy especial en la historia de la domesticación avícola, donde el “Gallus lafayetii” o “Gallo de Ceilán” representa el antecesor de las razas avícolas actuales. Sin embargo, la industria avícola de
Sri Lanka es breve, ya que comenzó sólo unas pocas décadas atrás.
Durante las últimas 2 décadas, la presencia de las razas avícolas de
corral nativas se vio disminuida por la disponibilidad de las pollitos
híbridos actuales en las áreas rurales debido al rápido crecimiento de
la industria avícola.
Alrededor del 70 % de la contribución al sector
ganadero en Sri Lanka proviene de huevos y carne de pollo. Con los
actuales niveles de compra de los consumidores, la industria puede
producir una cantidad considerable para satisfacer la demanda local de huevos y la carne de pollo. Esos productos son relativamente
económicos en comparación con productos de otros animales. Los
productos avícolas son actualmente la fuente de proteína animal
más consumida en la dieta de los habitantes promedio de Sri Lanka,
ya que en la actualidad la industria se encuentra en manos del sector
privado. Los pollos de la ciudad contribuyen aproximadamente un
15 % del total de la producción de huevos en la nación. Se crían principalmente para la producción de huevos ya que cuentan con un
índice de crecimiento bajo. Los pollos de la ciudad se crían en áreas
rurales y suburbanas, sin embargo, se encuentran generalmente en
los pueblos rurales de Sri Lanka. El tamaño promedio de los lotes es
de 5 a 10 aves. Actualmente la industria avícola crece como sector
lucrativo a pesar de limitaciones menores. La industria puede satisfacer una cantidad considerable de la demanda local de huevos y
carne de pollo. La industria avícola contribuyó ampliamente como
fuente de proteína animal siendo además la más económica, a tal
punto que el gobierno declaró la carne de pollo como un producto
alimenticio básico en 2006.
HISTORIA DEL NELFARMS, CLIENTE EXCLUSIVO DE LOHMANN
Los orígenes de NelFarm (Noorani Estates Limited) comenzaron en
una hacienda de cocos en Walahapitiya Nattandiya. Dada la demanda
ininterrumpida de productos avícolas, la compañía se diversificó al
ganado. Actualmente el negocio central es la avicultura, y se conoce
cariñosamente como NeLFarms. NelFarms es un comercio avícola integrado con sus propias granjas de cria y plantas de incubación. Allí se
producen tanto ponedoras comerciales como pollos para carne (broilers) de 1 día de vida. NelFarms es uno de los productores avícolas más
grandes del país.
Breve historia.
Noorani Estates Limited se incorporó en 1942 y el objetivo principal
de la compañía fue la gestión de plantaciones. Entre las tantas haciendas que poseía la compañía en ese momento se encontraba una hacienda de cocos de 600 acres en Walahapitiya, Nattandiya.
En
1974 la compañía decidió cambiar y centrarse en la producción avícola y la industria láctea.
En
1975 Seven Hills Limited se incorporó como subsidiaria de
propiedad absoluta de Noorani estates Limited.
En
2003 se adquirió Mangala Eliya, una hacienda de cocos de
50 acres ubicada en el Distrito Puttalam, para expandir la operación
comercial de ponedoras.
En
2008 en Seven Hills Farm se estableció una granja comercial
de ponedoras de vanguardia con las tecnologías más modernas.
En
2009 el negocio de cria se expandió y se convirtió en las
principales granjas de cria de la isla.
En
2012 se incorporó el primer lote de Lohmann Brown Classic
como raza de ponedoras de la compañía.
En la actualidad, NelFarms es uno de los productores más grandes de ‘pollitos de un día’ y el productor más importante y totalmente integrado de ‘huevos de mesa’ en Sri Lanka. En la actualidad,
Noorani Estates Limited o NelFarms, como se le conoce, es uno de
los negocios de avicultura más grandes de Sri Lanka. NelFarms es
uno de los pioneros en atender los requisitos proteicos de toda la
nación, al proporcionar huevos de mesa limpios, seguros y de alta
calidad en toda la isla. El desarrollo constante de NELFarms está
garantizado por el comprometido equipo de gestión, la mano de
obra capacitada y el uso de tecnología de punta. NEL Farms es una
organización corporativa responsable y ofrece una importante
contribución a la economía nacional.
Dr. Manoranjan Sharma