Esencia de LOHMANN bajo una nueva dirección
En octubre de 2016, el Dr. Matthias Schmutz asumió el cargo
de «Director de Investigación y Desarrollo y Genetista Jefe» de
LOHMANN TIERZUCHT. Tras su ascenso a esta nueva responsabilidad,
el Dr. Schmutz seguirá dirigiendo los exitosos programas
de cría de LTZ y el equipo de Genética.
Garantía de éxito continuo
El Profesor Preisinger llevaba más de 20 años ocupando ese cargo.
Ahora ha pasado de LOHMANN al nivel del holding del Grupo EW
donde ha asumido una nueva función como Director General Técnico
(CTO) para la cría de ponedoras. Con su dilatada experiencia
en la empresa, el Dr. Schmutz es la mejor opción para garantizar
una transición sin fisuras en el trabajo a un tiempo exigente y apasionante
de mejora genética de las aves de acuerdo a las necesidades
del mercado. Esta es la base del éxito de nuestra empresa
y, con el Dr. Schmutz, la continuidad de este éxito está asegurada
Carrera y experiencia
El Dr. Schmutz completó su licenciatura en cría de animales en
1991 y sus estudios de doctorado en 1995 en la Universidad de
Kiel, Alemania, con la evaluación de datos procedentes de la cría
de libros genealógicos de ganado porcinos. Tras abandonar el
entorno universitario, el Dr. Schmutz trabajó durante cuatro años
en la optimización de la evaluación del valor de cría del ganado
lechero en el centro alemán de evaluación de reproductores Holstein.
El Dr. Schmutz se incorporó a LOHMANN TIERZUCHT en 1999,
cuando el Profesor Dietmar Flock se jubiló y el Profesor Preisinger
se convirtió en genetista jefe. Desde entonces siempre ha trabajado
en el equipo de genética y ha tenido una implicación activa
en las decisiones relacionadas con las estrategias de cría.
Los
cambios ocurridos en la gerencia de LTZ particularmente en 2006,
hicieron necesario que el Profesor Preisinger se centrara más en
las decisiones ejecutivas. Ya entonces la responsabilidad principal
del trabajo diario de cría de LTZ se transfirió al Dr. Schmutz. Junto
con los demás miembros del equipo de genética se desarrollaron
los exitosos programas de cría de LTZ.
Nuestra misión: Objetivos de cría equilibrada y aves de
éxito
El foco se pondrá en la mejora adicional del perfil de rendimiento
de nuestras ya exitosas aves. La creación de avances genéticos
a nivel de líneas puras y la implementación de esos avances a
nivel comercial a la mayor brevedad posible han sido siempre los
puntos fuertes de nuestro negocio de cría, y sin duda lo seguirán
siendo.
Nuestros objetivos de cría equilibrada constituyen la
misión más importante mientras nuestra empresa sigue satisfaciendo
la creciente demanda mundial de ponedoras de alto rendimiento
para producir huevos de mesa de la máxima calidad.
La empresa tendrá un futuro sostenible solo si los productores
de huevos comerciales pueden conseguir un rendimiento y una
eficiencia excelentes. Nosotros seguiremos trabajando duro para
mantener nuestra posición de liderazgo en este mercado global.
Inversiones de dinero y recursos
Con el fin de satisfacer las necesidades futuras de los mercados,
LTZ viene invirtiendo en los últimos años una gran cantidad de
dinero y recursos en los programas. Esas inversiones incluyen lo
siguiente:
- Una nueva granja de líneas puras en Canadá
- Una nueva granja de líneas puras en España
- Reconstrucción de las granjas de cría alemanas con jaulas individuales
enriquecidas
- Reubicación de las pruebas de campo de progenies desde mayoritariamente
Alemania hasta Rusia, España y Colombia, y continuación
de las pruebas de campo en Japón
- Desarrollo y aplicación de la técnica de selección genómica
Las inversiones continuarán para asegurar la sostenibilidad del
programa de cría equilibrada en el futuro, también bajo la nueva
constelación de personal. Los casi 20 años de experiencia del
Dr. Schmutz en el negocio de cría de ponedoras garantizarán
que la exitosa vía de la selección se siga centrando en rasgos de
importancia económica y asegurarán que la cartera de estirpes
de LTZ siga estando bien preparada para hacer frente a los desafíos
futuros.
Departamento de Genética
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