Du 18 au 21 juillet, la International Egg Foundation (IEF), en partenariat avec LOHMANN BREEDERS, , a organisé la Global
Egg School à Nampula, au Mozambique — une région pleine de potentiel et qui avait accueilli la toute première formation de cette initiative en 2019. Cette année, des participants de l’Ebenezer Agricultural School et de New Horizons ont rejoint le programme, poursuivant ainsi une tradition d’impact durable par l’éducation.
Chez LOHMANN BREEDERS, nous sommes convaincus que le progrès commence par les personnes. Si la génétique et la performance font avancer notre secteur, notre mission va bien audelà de la productivité : il s’agit de renforcer les communautés, de partager le savoir
et de rendre les œufs accessibles comme source de nutrition et d’opportunités, en particulier dans les régions qui en ont le plus besoin.
Plus qu’une formation : un engagement commun pour l’avenir
En collaboration avec l’IEF, nous avons développé des programmes techniques couvrant la gestion avicole, la nutrition, la biosécurité et la durabilité des élevages. Ces sessions pratiques ne se limitent pas à transmettre des bonnes pratiques — elles favorisent aussi la résilience et l’autonomie des systèmes alimentaires locaux.Grâce à l’engagement de nos responsables techniques, Farhad Mozafar et le Dr Amr Saad, les participants au Mozambique ont acquis des compétences adaptées à leurs besoins régionaux, à leurs conditions de production et aux ressources disponibles.
Qu’il s’agisse de gérer un petit élevage local ou de préparer une future expansion, ils sont désormais mieux équipés pour diriger des exploitations productives, saines et durables.
Quand le savoir devient un outil de changement
Former un seul éleveur peut permettre de soutenir sur le plan nutritionnel 30 000 personnes. Voilà l’ampleur de l’impact que nous visons. L’éducation ouvre des portes — non seulement vers de meilleures conditions de vie, mais aussi vers des communautés plus fortes et des avenirs plus sains.Nous sommes fiers que la Global Egg School ne soit pas seulement un projet, mais un véritable mouvement. Un mouvement qui prouve que nous ne voyons pas seulement le profit, mais les personnes. En partageant notre expertise, nous investissons dans le bien-être à long terme des communautés à travers le monde.
La volaille comme voie vers la sécurité alimentaire
Les œufs comptent parmi les sources de protéines les plus complètes, abordables et efficaces — un véritable super-aliment. En tant que leaders du secteur, notre responsabilité est de veiller à ce que cette source de nutrition atteigne même les régions les plus vulnérables. La Global Egg School contribue à rendre cela possible.En associant une génétique de premier plan à une expertise de terrain, nous aidons à libérer tout le potentiel des œufs — et des personnes qui les produisent.
Car, au final, il ne s’agit pas seulement de l’œuf. Il s’agit de ce que l’œuf peut accomplir.
