Wie LOHMANN TIERZUCHT selbst unter schwierigen Umständen weiterhin wachsen kann

Der Artikel „Der Trend ist dein Freund“, veröffentlicht im Bereich „Internes“ der Ausgabe Nr. 1/2014 der „Poultry News“ hat gezeigt, wie sich die Verkaufszahlen im Laufe der vergangenen 10 Jahre entwickelt haben, nämlich sehr erfolgreich. Beim Betrachten unserer heutigen Betriebsposition nach zwei weiteren Jahren können wir bestätigen, dass der Verkaufstrend weiterhin sehr positiv verläuft, trotz der Herausforderungen, denen wir in verschiedenen Regionen weltweit gegenüberstehen. Deutschland, Kanada, die USA und Frankreich waren mit Ausbrüchen der Vogelgrippe konfrontiert, die zu Versorgungsunterbrechungen oder Lieferungsverzögerungen führten. Politische Unruhen in anderen Gebieten halten weiterhin an. Um diesen Herausforderungen gerecht zu werden, entschieden wir uns vor zwei Jahren dazu, die Vertriebsorganisation umzustrukturieren, um uns durch die Bildung von regionalen Zuständigkeiten mehr auf das Kundenbewusstsein und die Kundennähe zu konzentrieren.

Dies wurde erreicht, indem regionale Bereichsleiter als Entscheidungsträger für ihren jeweiligen Bereich eingesetzt wurden. Im Rahmen dieser neuen Verkaufsstruktur wurden fünf regionale Bereiche bestimmt: Amerika, Europa, Afrika, Asien und die GUS-Länder. Jeder regionale Bereichsleiter erstattet dem Geschäftsführer, Javier Ramírez, direkt Bericht. Diese neue Struktur hat sich bereits für die Bildung neuer Kundenbeziehungen in jeder Region und die Sicherung aktueller Partnerschaften als erfolgreich herausgestellt.

ASIEN

Der asiatische Markt für den Vertrieb von Konsumeiern hat im Vergleich zu anderen Regionen auf der Welt den vielversprechendsten Ausblick auf zukünftiges Wachstum. Die Bevölkerungszahl in Asien wird voraussichtlich bis 2020 um mehr als 10 % wachsen und mehr als 4,6 Milliarden Menschen betragen (etwa 60 % der Weltbevölkerung). Da natürlich mehr Nahrung benötigt wird, muss die Zahl der Legehennen in den kommenden Jahren ebenfalls weiter um mindestens 40 % ansteigen.

Im kommenden Jahrzehnt wird in Ländern wie Pakistan, Bangladesch, Vietnam und Myanmar ein zweistelliges Wachstum der Eierproduktion erwartet. Derzeit befinden sich mehr als 60 % aller weltweiten Legehennen in Asien. LOHMANN TIERZUCHT besitzt gute Voraussetzungen, die Herausforderungen des asiatischen Marktes zu meistern. Mit einem Team aus acht erfahrenen Mitgliedern, die auf verschiedene Länder der Region aufgeteilt sind, können wir unseren Umsatz jährlich steigern. Besondere Aufmerksamkeit kommt hierbei den wichtigsten Marktteilnehmern zu: China, Indien, Japan und Indonesien. Natürlich wird unser Unternehmen weiterhin auch in anderen Ländern wachsen.

Der chinesische Tiger brüllt weiter

Betrachten wir das globale „Powerhouse“ China mit der weltweit höchsten Einwohnerzahl einmal genauer.

Laut Statistiken zur weltweiten Legehennenindustrie gilt China als größter Markt für Konsumeier weltweit. Rassen von LOHMANN sind natürlich gut auf dem chinesischen Markt vertreten. Traditionsgemäß werden in Nordchina mehr braunschalige Eier gekauft, wohingegen der Süden cremefarbene Eier bevorzugt. Ein Nischenmarkt für weiße Eier existiert ebenfalls. LOHMANN BROWN, SANDY und LOHMANN LSL gehören zu den beliebtesten Herkünften in China. Sowohl Aufzuchtanlagen als auch Legehennenbetriebe bevorzugen LOHMANN-Herkünfte. Unter Züchtern ist die hervorragende Reproduktionsrate der (Groß-) Elterntiere bekannt.

Die Legehennenbetriebe wertschätzen die langfristige kosteneffektive Produktion von Eiern der A-Klasse durch LOHMANNRassen.

Es ist außerdem bekannt, dass China, neben anderen Eierproduzenten wie Indonesien und Mexiko, mit endemisch hohen und niedrigen Vogelgrippeinfektionsraten zu kämpfen hat. Impfungen gegen die Vogelgrippe und verstärkte

Tabelle 1: Entwicklung der Weltbevölkerung von 2000 – 2030

Tabelle 2: Selbstversorgung Deutschland/EU

Biosicherheitsmaßnahmen bei großen Legehennenprojekten haben sich für China als wirkungsvoll herausgestellt. Die Leistungen der meisten Legehennen- und Zuchtherden liegen deutlich über den internationalen Standards, trotz der großen Herausforderungen vor Ort. Der Wettbewerb auf dem chinesischen Markt ist sehr groß. Eine Handvoll inländischer Zuchtbetriebe konkurriert mit allen führenden internationalen Legehennenzuchtbetrieben im Land. Ausländischen Unternehmen ist es lediglich gestattet, Großelterntiere in den chinesischen Markt zu exportieren. Etwa 15-20 Unternehmen sind lizensiert, Großelterntiere zu halten. Die meisten dieser Unternehmen produzieren nicht nur Großelterntiere für den Verkauf, sondern behalten ihre eigenen Brüter für Verkäufe von Legehennen und einige produzieren nachgelagert Konsumeier.

Nach einem Jahr mit Lieferengpässen konnte LOHMANN 2015/16 endlich Brutbestände an 7 Unternehmen in China liefern.

Unsere lokale Präsenz vereinfachte sicherlich die Importe nach China, nachdem es durch Vogelgrippeinfektionen in den vorherigen Jahren zu Einschränkungen gekommen war. LOHMANN hat erfahrene Mitarbeiter in China und Taiwan, die mit örtlichen Bräuchen und der Sprache vertraut sind und umfangreiches Wissen mitbringen, das all unsere Kunden wertschätzen.

Regelmäßige Kundenevents werden veranstaltet, um die Mitarbeiter unserer Kunden von Experten der LOHMANNZentrale in Cuxhaven mit den neuesten Technologien vertraut zu machen.

In naher Zukunft möchte LOHMANN seine Beziehungen zu bestehenden Kunden stärken und mit dem stetigen Wachstum unserer Partner den Markt erweitern.

AFRIKA

Der afrikanische Kontinent besitzt eines der größten Wachstumspotentiale weltweit, da die Bevölkerung alle zehn Jahre um mehr als 200 Millionen Einwohner wächst. Laut Statistiken der Welternährungsorganisation, FAO, werden diese 2020 etwa 17 % der Weltbevölkerung von 7.716,7 Milliarden Menschen ausmachen.

Der Verbrauch an Eiern beträgt jährlich nur 2,3 kg pro Kopf. Trotzdem konnte LOHMANN TIERZUCHT seinen Umsatz um 21 % im Vergleich zum vorhergehenden Geschäftsjahr steigern.

Eine der Erfolgsgeschichten in Afrika ist die Wiedereinführung der LOHMANN-Herkunft in Marokko. Ein brandneues Elterntier- Projekt (Farmen und Brutstätten) für 50.000 Küken wurde entsprechend EU-Standards gestartet. 25.000 Elterntiere wurden bereits im Juni 2016 geliefert. Wir konnten ebenfalls deutliche Verkaufssteigerungen in Algerien, Äthiopien und Kamerun verzeichnen.

Wadi Poultry, unser Partner in Ägypten, erlangt gerade seine vorherige Stärke und Marktanteile zurück. In Ghana wird unser neuer Kunde Boaheme Farm Erwartungen zufolge unseren aktuellen Marktanteil von 60 % weiter steigern.

Insgesamt ist unsere Verkaufsaussicht für 16/17 durch neue Partner in Nigeria mit mehr als 100.000 Elterntieren sehr positiv.

Table 3: Per Capita Consumption Germany/EU

EUROPA

Geflügel-Statistiken mit Informationen zu jährlichen Einstallungen von Hennen, Verkaufszahlen von Elterntieren, Eierverbrauch, usw. lassen vermuten, dass Europa die „langweiligste“ Region oder, mit anderen Worten, im weltweiten Vergleich der stabilste Markt ist. Bei näherer Betrachtung müssen wir uns jedoch eingestehen, dass dieser Markt die größten Herausforderungen birgt. Gründe dafür sind der stetige Übergang von Käfighaltung zu alternativer und Freilandhaltung, der Wechsel von traditioneller Haltung – wie sie auch in anderen Teilen der Welt bekannt ist – zu ökologisch gehaltenen Beständen, tierschutzrechtliche Bestimmungen und die Abschaffung des Schnabelkürzens.

In Europa wird das gesamte genetische Potential auf die ultimative Probe gestellt – und sowohl LOHMANN BROWN als auch LOHMANN LSL erzielen gute Leistungen – ganz gleich welches System, welche Herdengröße oder welchen Umsatz das Unternehmen erzielt; von Ukrainian Avangard (der drittgrößte Eierproduzent der Welt) bis hin zu einem kleinen familiengeführten Biobauernhof in Tirol, auf dem der Bauer all seine Hühner mit Namen kennt. Die Genetikabteilung als auch die Abteilung für Forschung und Entwicklung achten auf Marktanforderungen und konzentrieren sich dabei immer auf zukünftige Entwicklungen und Kundenansprüche.

AMERIKA

Mit starker Fokussierung auf technische Services konnte LOHMANN in mehreren Ländern mit stabilem Marktanteil durch seine Präsenz in neuen Ländern und die Ausdehnung seines Vermehrernetzwerkes in einigen anderen Ländern wachsen. Ein hochqualifiziertes und allgegenwärtiges Team für den Verkauf und technischen Service begleitet das kontinuierliche Wachstum von LOHMANN auf diesem Kontinent. Dieses Team besteht aus 4 Personen, die auf das Gebiet verteilt sind. LOHMANN fördert intensives Training durch Besuche und Kurse, wie die weltweit anerkannte LOHMANN School in Kanada, Brasilien und Guatemala 2015 und 2016.

Von Nord nach Süd wird das Wachstum von LOHMANN deutlich. Wir haben eigene Betriebe in Kanada zur Unterstützung unserer immer stärker werdenden weltweiten Vermehrungskapazität und konnten einen Anstieg der Verkaufszahlen von 14 % im Land in den letzten zwei Jahren verzeichnen.

Die zunehmende Stärke der LOHMANN- Tiere in den USA zeigt sich in eindrucksvollen Zahlen mit einem kumulierten Verkaufswachstum von über 80 % in den letzten 2 Jahren.

Als einer der größten Märkte weltweit war auch Mexiko LOHMANNs Ziel. Dies hat sich als wirkungsvoll herausgestellt, da LOHMANN in diesem Land ein Wachstum von 25 % erzielt hat. Für die nächsten Jahre wird sogar mit einem noch größeren Wachstum gerechnet, wenn die neuen Produktionsanlagen Kunden mit stetigen, zuverlässigen und einheitlichen Lieferungskapazitäten versorgen.

Tabelle 4: Eierproduktion innerhalb der EU 2016

LOHMANN ist nun in Costa Rica vertreten und hat zudem 30 Jahre später seine Präsenz in Guatemala verstärkt. Mit Vermehrungszentren in diesen zentralamerikanischen Ländern wurde Logistik ein bedeutender örtlicher Vorteil für LOHMANN, da sich Costa Rica im Süden und Guatemala im Norden der Region befindet.

Brasilien ist seit dem Beginn seines eigenen Betriebs vor wenigen Jahren ein weiterer schnell wachsender Markt für LOHMANN. Aktuelle und zukünftige Marktanforderungen haben das Unternehmen vorangebracht, mit der Errichtung eines neuen großen und anerkannten Vermehrers im Land.

Insgesamt gibt es verglichen mit den letzten beiden Jahren ein Nettowachstum von 40 % und es besteht in den kommenden Jahren immer noch der Trend zu stetigem Wachstum auf dem gesamten amerikanischen Kontinent.

DIE GUS-STAATEN

Die Erfolgsgeschichte von LOHMANN TIERZUCHT in Russland besteht nicht nur aus dem Erfolg einzelner Unternehmen, sondern aus dem einer ganzen Branche. Sie begann in den späten Achtzigerjahren des letzten Jahrhunderts mit der Lieferung von Brutbeständen und technischem Support, um Russlands eigenes Zuchtprogramm aufzubauen, aus dem Arten wie „Rodonit“, „Ptichnoe“ oder „Kuban“ hervorgingen. 1995 belieferte LOHMANN Russland mit den ersten Elterntieren. Da es kaum Direktflüge gab, war es eine sehr komplizierte und komplexe Aufgabe, unseren ersten Kunden „Sverdlowskaya Pticefabrika“ in Jekaterinburg mit Herkünften zu beliefern. Seither haben wir ständig unsere Marktanteile erhöht und beliefern den russischen Markt momentan jährlich mit mehr als 1 Million Elterntieren. Dieser besondere Markt ist anders strukturiert als der europäische, da es nur wenige Zuchtbetriebe gibt, aber beinahe ausnahmslos große und mittelgroße Integratoren mit einer jährlichen Produktion von 200 Millionen bis 1 Milliarde Konsumeiern! Ein besonderer Erfolg von LOHMANN TIERZUCHT in Russland besteht darin, dass 10 der 12 größten Unternehmen mit Herkünften von LOHMANN arbeiten. Die besonderen Vorteile unserer weißen und braunen Linien, sowohl bei Legehennen als auch bei Elterntieren, sind die maximale Eierproduktion mit optimaler Futterverwertung und hervorragender Schlupffähigkeit der Elterntiere, was den ökonomischen Erfolg unserer Kunden sichert.

Trotz des schwierigen politischen Umfelds konnten wir nicht nur unseren Kundenstamm entwickeln, sondern auch „Volshanin Pticefabrika” als einen weiteren Zuchtbetrieb gewinnen.

Die weltweite Verpflichtung, die Kunden in den Mittelpunkt zu rücken und Service im Einklang mit stetigem genetischen Fortschritt in allen LOHMANN-Herkünften sichern unseren Kunden heute und in den kommenden Jahren den entscheidenden Wettbewerbsvorteil.

Frei nach dem Motto: Für jede Haltungsform das geeignete Huhn – für jeden Markt das richtige Ei.

Michael Seidel & Sales Team