mayo 12, 2026

REQUISITOS DEL MERCADO EN ÁFRICA ADAPTAR LA GENÉTICA A LA DEMANDA LOCAL

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DR. AMR SAAD

Commercial Technical Manager Africa & Middle East


La selección de la línea de ponedoras adecuada es un factor clave de éxito en los mercados avícolas africanos. Las preferencias de los consumidores, las condiciones climáticas, los sistemas de alojamiento y los marcos económicos varían ampliamente en todo el continente. Por ello, el objetivo es alinear con precisión la genética de LOHMANN con los requisitos específicos de cada mercado local.

Requisitos del mercado: tamaño del huevo y color de la cáscara

Norte de África
Los mercados del norte de África muestran una clara diferenciación:
Túnez es un mercado de huevo blanco, donde LOHMANN LSL-CLASSIC o LSL-LITE son opciones adecuadas.
Argelia es predominantemente un mercado de huevo marrón, que utiliza normalmente LOHMANN BROWN-CLASSIC o BROWN-LITE.
Egipto representa un mercado mixto para huevos blancos y marrones, donde la elección de la línea depende del segmento específico del cliente.
África Occidental

Los mercados de África Occidental están dominados en gran medida por el huevo marrón, a menudo con una fuerte preferencia por huevos de mayor tamaño. Las soluciones probadas incluyen líneas marrones robustas y de alto rendimiento

Países como Nigeria, Ghana, Senegal y Costa de Marfil dependen principalmente de BROWN-CLASSIC, BROWN-EXTRA, o BROWN-LITE.

En mercados con condiciones más exigentes o sistemas de alojamiento abiertos —como Mali, Burkina Faso, o Guinea —la robustez es esencial, por lo que BROWN-CLASSIC o TRADITION son opciones adecuadas.

En mercados en desarrollo como Sierra Leona y Liberia, las líneas adaptables y resistentes son especialmente importantes.

África Subsahariana – tendencias generales

En toda el África Subsahariana, los huevos marrones con mayor tamaño son claramente preferidos.

El estrés térmico y los desafíos climáticos influyen fuertemente en la elección de la línea, favoreciendo opciones resistentes como BROWN-CLASSIC, BROWN-EXTRA, or TRADITION.

África Austral

En Sudáfrica, el mercado también está dominado por el huevo marrón.
Dependiendo del nivel de manejo y de las condiciones de alojamiento, se utilizan comúnmenteBROWN-CLASSIC o BROWN-LITE

Clima, alojamiento y alimentación como factores clave

Además de las preferencias del mercado, varios factores adicionales desempeñan un papel decisivo en la selección de la línea:

Clima: regiones cálidas, secas o húmedas requieren aves con alta tolerancia al calor y persistencia..
Sistemas de alojamiento: sistemas abiertos exigen líneas robustas, mientras que los sistemas cerrados y climatizados permiten el uso de líneas altamente eficientes.
Disponibilidad y coste del alimento: en mercados con precios elevados del alimento o calidad variable, las líneas LITE y TRADITION ofrecen ventajas gracias a una mejor eficiencia alimenticia y flexibilidad nutricional.

Conclusión

La selección óptima de la línea en África sigue siempre un enfoque integral. Las preferencias del mercado, el clima, los sistemas de alojamiento y las condiciones económicas se combinan para identificar la genética LOHMANN más adecuada.

Esto garantiza un rendimiento sostenible, rentabilidad y éxito a largo plazo, adaptados a los requisitos específicos de cada mercado individual.

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