La combinación ideal para un seminario de ejecutivos

El seminario de ejecutivos fue una atractiva combinación de actividades deportivas y clases técnicas”, recapitula Niels Fischer, responsable de Ventas y Servicios Técnicos de LOHMANN TIERZUCHT en Europa. Después del último seminario ejecutivo el 2011 en Potsdam, 50 participantes de 11 países europeos aceptaron la invitación de LOHMANN TIERZUCHT para venir a los Alpes de Ötztaler este año.

El día de llegada nos acogió con el mejor tiempo posible y los invitados disfrutaron del maravilloso paisaje montañoso. Todos los participantes fueron recibidos por el Prof. Preisinger hacia el final de la tarde. Este presentó el programa para los siguientes dos días – una combinación de actividades deportivas y de conferencias técnicas. Después de la cena, la velada terminó con una atmósfera relajada. E l motivo del lunes por la mañana fue: ¡Disfrutad de las pendientes! “En esta ocasión la ventaja local de nuestros amigos de la región alpina se hizo evidente”, recuerda Fischer. “Sin embargo, algunos ‘del valle’ también hicieron sus puntos. Algunos colegas se calzaban los esquíes por primera vez, pero no será la última.

Determinación del sexo in ovo

Por la tarde el Prof. Preisinger presentó los resultados actuales del estado de la determinación del sexo in ovo y sus aplicaciones prácticas. Aunque distintos procedimientos están en la fase experimental, todavía hará falta algún tiempo hasta que la técnica esté lista para su uso práctico. En cualquier caso, el precio de los pollitos de un día se incrementará significativamente. Se hizo una transición sin descanso a la cuestión del peso del pollito y su productividad futura. El resultado: el peso del pollito no afecta la productividad de la futura ponedora. Luego, Tobias Baumgarten presentó el nuevo almacén de pollitas de LOHMANN TIERZUCHT en el que, gracias a susóptimas condiciones climáticas, los pollitos de un día pueden quedarse en caso de necesidad.

Desinfección de la sala de incubación

Tobias Baumgarten inició el programa de la tarde con su discurso sobre los nuevos estándares productivos para ponedoras. Luego, Robert Schulte-Drüggelte presentó distintos procedimientos para la desinfección del huevo y puso especial interés en la necesidad de desinfección. El último punto de la agenda fue la conferencia relativa a cuestiones veterinarias, realizada por Matthias Voss. El programa terminó con una interesante discusión y por la tarde, todos los participantes finalmente se juntaron para la cena de gala. Después de dos días en la montaña con deporte, interesantes charlas y tiempo suficiente para el intercambio de experiencias y pensamientos, los participantes iniciaron su camino de regreso a casa el miércoles por la mañana.

Niels Fischer