Volver al origen: el enfoque en la planta de incubación
En 2025, volvemos una vez más al lugar donde todo empieza: la planta de incubación. En el marco del LOHMANN HATCHERY COURSE, participantes de todo el mundo se reúnen para profundizar en todos los aspectos relacionados con la incubación y la calidad de los pollitos.
Participantes internacionales e intercambio enriquecedor
Bajo la dirección de Davide Assirelli, nuestro General Technical Manager Incubation, la Hatchery School de este año ofreció una plataforma de aprendizaje muy enriquecedora para 25 participantes de 13?países. Esta mezcla diversa favoreció un intercambio de experiencias especialmente valioso y debates muy animados.
Un programa integral con conocimiento experto
El programa fue completo y muy práctico. Ponentes internos y externos abordaron temas como genética, ventilación y bioseguridad, SPIDES, construcción y optimización de plantas de incubación, entre otros. Se puso especial atención en no solo transmitir conocimientos, sino también dejar tiempo suficiente para preguntas y debate, de modo que todos pudieran beneficiarse de experiencias internacionales.
Talleres prácticos y aplicación directa
Uno de los elementos clave del curso fueron los talleres prácticos dirigidos por Davide Assirelli, donde los participantes pudieron aplicar y profundizar sus conocimientos de manera directa.
Excursión a Helgoland – con clima del norte
Por supuesto, tampoco faltó el programa social: se había planeado una excursión a Helgoland, pero el típico clima del norte de Alemania no acompañó. La fuerte lluvia impidió lamentablemente la visita guiada con nuestra colega y experta en aves. Aun así, hubo muchas oportunidades para el intercambio informal y el networking fuera de la sala de formación.
Gracias por este éxito compartido
Un gran agradecimiento a todos los que hicieron este curso tan vivo y enriquecedor. Juntos sentamos las bases para pollitos sanos y fuertes y una producción exitosa. Todo empieza con un buen comienzo en la vida – y nos lleva a lo que nos motiva:
LOHMANN BREEDERS – It’s the egg
