Minas Gerais, un estado en Brasil rico en oro y otras gemas, tiene una historia arraigada en su nombre, que significa “Minas Generales”. Esta región, que una vez fue una fuente importante de oro y plata durante la era colonial de Brasil, ahora es hogar de otro tesoro: la Incubadora Novo Mundo, operada por Planalto Postura, que acaba de celebrar su 30 aniversario.

Fundada en 1994, la Incubadora Novo Mundo fue una instalación pionera, con una construcción de 10,000 metros cuadrados y tecnología avanzada que la diferenciaba de las incubadoras más simples de su tiempo. Inicialmente ubicada en lo que antes era un camino solitario lejos de los límites de la ciudad, ahora se encuentra rodeada por la expansión urbana de Uberlândia, estratégicamente posicionada para suministrar pollitas LOHMANN en todo Brasil.
A lo largo de los años, la Incubadora Novo Mundo ha experimentado numerosas transformaciones y mejoras, asegurando que se mantenga a la vanguardia de la industria.

Las mejoras recientes incluyen un sistema de climatización del cuarto fríode última generación, tecnologías de incubación avanzadas como la máquina SPIDES y una clasificadora de huevos que garantiza que solo se coloquen huevos con más del 95% de uniformidad.

La sala de alojamiento de pollos, con capacidad para 250.000 DOC a la vez, garantiza unas condiciones climáticas perfectas para garantizar el mejor estado de bienestar.

La instalación también cuenta con una sala dedicada al pre-calentamiento de huevos con temperatura, velocidad del aire y humedad controladas, apoyando las máquinas de etapas múltiples y como parte de sus esfuerzos de modernización continua, hay nuevas incubadoras de etapa única instaladas.

El compromiso de la incubadora con la innovación se demuestra aún más con su nueva sala de pollitas, que emplea un sistema de circulación de aire de “baja velocidad y alto volumen”, iluminación ajustable y control de temperatura para acomodar cómodamente hasta 250,000 pollitas. Estos avances aseguran los más altos estándares de bienestar para las aves, un testimonio de la dedicación de la incubadora a la excelencia.

La bioseguridad y la higiene son fundamentales para el éxito sostenido de la Incubadora Novo Mundo. La instalación se mantiene meticulosamente, desafiando sus 30 años de operación.

Recientemente, el especialista en incubadoras Davide Assirelli la visitó y, como siempre, quedó impresionado por las estrictas y eficientes medidas de bioseguridad en su lugar.

“Siempre es un placer visitar esta incubadora”, comentó Davide. “Las discusiones de alto nivel sobre la mejora continua reflejan la gestión sobresaliente aquí.”

La bioseguridad es una prioridad máxima para la planta de incubación Novo Mundo, desde el huevo hasta el pollito. En todo el edificio se lleva a cabo de forma rutinaria un estricto programa de limpieza y desinfección.

La Dra. Ana Carolina, quien ha estado con Planalto durante 23 años, ha dirigido la incubadora desde 2012.

Su liderazgo, combinado con un equipo dedicado, muchos de los cuales han estado con la empresa desde antes de la creación de la incubadora, refleja las prácticas ejemplares de recursos humanos de Planalto. Esta longevidad es una fuente de inmenso orgullo y una piedra angular del éxito de la empresa.

La Dra. Ana Carolina (de blanco en el centro) con un grupo de antiguos miembros de la tripulación que cumplieron, junto con el Criadero Novo Mundo, 30 años de trabajo leal y dedicado.

Hoy, las gemas de Minas Gerais han evolucionado. La Incubadora Novo Mundo es donde nuestras pollitas de oro LOHMANN comienzan su viaje, extendiéndose por todo Brasil.

¡Por 30 años de excelencia y muchos más por venir!

¡Feliz cumpleaños, Incubadora Novo Mundo!