C’est déjà une tradition d’organiser nos célèbres Lohmann Schools au moins une fois par an afin de former les spécialistes des entreprises qui travaillent avec les troupeaux reproducteurs Lohmann, ains que les pondeuses commerciales.

Amener tous ces spécialistes en Russie en même temps est tout un défi. Il est donc plus facile pour nous de nous rendre nous-mêmes sur les rives de la mer du Nord et d’y inviter nos partenaires de Russie et d’autres pays russophones.

Chaque année, Lohmann School en Allemagne se tient en anglais. Pendant deux années consécutives, des groupes de Russie ont pu se joindre à cet événement. Les conférences données pendant la formation ont été présentées par des spécialistes non russophones de Lohmann Tierzucht, avec une traduction ultérieure en Russe. Amener tous ces spécialistes en Russie en même temps est tout un défi. Il est donc plus facile pour nous de nous rendre nous-mêmes sur les rives de la mer du Nord et d’y inviter nos partenaires de Russie et d’autres pays russophones.

Après la première Lohmann School en 2019, cette idée a connu un tel succès que nous avons réussi à organiser le même événement une deuxième fois cette année, avant que tous les problèmes liés aux coronavirus n’apparaissent. Le programme de l’événement est le même chaque année et propose une discussion détaillée de toutes les questions relatives à la gestion des troupeaux, à la gestion de l’éclosion et de la couvaison, à l’alimentation des volailles, à la biosécurité, aux problèmes vétérinaires, etc.





Picture 1. Séminaire conjoint Lohmann Tierzucht, EVONIK et EW Nutrition à Nizhny Novgorod en octobre 2019

Фото Школа 2019 и 2020
Photos d’école de 2019 et 2020

Nos intervenants ont noté le grand intérêt et l’attention que le groupe russophone, moins nombreux que l’autre groupe, portait aux présentations, et que seul le dîner pouvait les empêcher de poser davantage de questions !

Notre formation annuelle en Russie a été un autre succès. Avec nos partenaires – EVONIK et EW Nutrition – nous avons réussi à préparer un programme intéressant pour près d’une centaine de participants. Le profil des entreprises participantes avait déjà fait apparaître clairement que le thème principal serait l’alimentation et la nutrition des volailles. Ce merveilleux événement a eu lieu à Nijni Novgorod en octobre 2019.

Le profil des entreprises participantes avait déjà fait apparaître clairement que le thème principal serait l’alimentation et la nutrition des volailles. Ce merveilleux événement a eu lieu à Nijni Novgorod en octobre 2019.

La question la plus importante qui est toujours posée lors de toutes nos réunions, séminaires et sessions de formation concerne l’énergie et la valeur énergétique des aliments pour volailles.

Ici, notre approche diffère de celle de nombreux spécialistes locaux de l’alimentation des volailles. Ils essaient d’utiliser une alimentation à faible valeur énergétique parce que l’énergie est la partie la plus coûteuse de l’alimentation.

Par conséquent, tout le monde essaie d’”économiser” des coûts ou de surestimer le rôle des enzymes dans l’augmentation du niveau d’énergie de l’aliment. Nous recommandons d’utiliser la formule WSPA pour calculer l’énergie, et de ne pas surestimer le rôle des enzymes dans la libération d’énergie supplémentaire.

Le profil des entreprises participantes avait déjà fait apparaître clairement que le thème principal serait l’alimentation et la nutrition des volailles. Ce merveilleux événement a eu lieu à Nijni Novgorod en octobre 2019.

La deuxième question qui a été couverte de manière très détaillée par les spécialistes d’EVONIK était l’approvisionnement en acides aminés des troupeaux très performants. La formule protéique idéale est la capacité à créer une ration optimale et totalement équilibrée au meilleur prix.

Notre société sœur EW Nutrition a expliqué très précisément les problèmes liés aux mycotoxines et les avantages de l’utilisation d’additifs alimentaires pour réduire l’impact négatif sur la volaille.

Pour 2020, nous avons des projets sérieux. La célébration des 25 ans de la première livraison d’un troupeau de reproducteur à la ferme avicole de Sverdlovskaya a été une excellente raison de rencontrer tout le monde à Ekaterinbourg.

Norbert Mischke – Regional Area Manager C.I.S.