Au cours des deux dernières années, l’Europe a dû faire face à la plus importante épidémie d’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) jamais enregistrée.
L’industrie avicole doit prévenir l’introduction de salmonelles dans les troupeaux et minimiser ainsi le risque de transmission à l’homme.
Avian Influenza has been a major concern for many countries, primarily due to its disastrous effect on the poultry industry but also for their potential of causing human infections.
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