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Resistencia a la rotura | GENÉTICA

La resistencia a la rotura del huevo, medida en Newtons (N), es la fuerza mínima requerida para romper la cáscara. Este objetivo genético es importante para la satisfacción de las demandas del mercado y consumidores.
La resistencia a la rotura del huevo, medida en Newtons (N), es la fuerza mínima requerida para romper la cáscara. Este objetivo genético es importante para la satisfacción de las demandas del mercado y consumidores.


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