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Un personnel spécialisé doit déterminer la qualité des poussins chaque jour d’éclosion. Les paramètres à enregistrer sont le poids et la température des poussins, ainsi que leur classement PASGAR, où l’on évalue l’intégrité des jarrets, du ventre, du nombril, du bec et des réflexes des poussins.
Un personnel spécialisé doit déterminer la qualité des poussins chaque jour d’éclosion. Les paramètres à enregistrer sont le poids et la température des poussins, ainsi que leur classement PASGAR, où l’on évalue l’intégrité des jarrets, du ventre, du nombril, du bec et des réflexes des poussins.
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